全台實施三級警戒對餐飲業造成嚴重衝擊，如今又再度延長時間至6/28，雖然有不少店家轉戰外帶外送服務吸客，但是被譽為手扒雞始祖的「香雞城」卻在今（8日）於粉專發布宣布最後一家直營旗艦店「即日起無限期停業」，也透露出堅持不做外帶的理由。
「香雞城」在1984年創立，是全台第一家連鎖手扒雞專賣店，全盛時期達126家分店，是不少五六年級生的回憶，隨著時代變遷，直營與加盟店在1996年全數結束營業，2018年曾短暫回歸的新店店也在2020年無限期停止營業，僅剩1間宜蘭加盟店營業至今，直到2016年，香雞城才由第三代帶著祖傳的獨家秘方重新開店，在台北新莊開設百坪直營店，以「新時代香雞城」將古早味手扒雞再次重現，不過店家今天卻在粉專發長文表示，因疫情遲遲不見曙光，不斷攀高的確診人數，讓恢復營業的希望不斷被澆熄，正式宣布「新莊龍安店即日起無限期停業」。
香雞城在停業公告中提到，很多人會對於這樣的決定感到不解，希望我們以外帶的形式撐過這段艱難的時刻，但事以願違，香鷄城一直以來都代表著「團聚」，香鷄城的代表商品「手扒雞」，是個為了讓大家分食共享而生的商品，堅持全雞用手直接分食的形式走紅全台。
因疫情期間政府大力呼籲不要團聚，甚至建議在家用餐時也不要同桌，因此香雞城特別解釋：「在這樣的時刻並不是很適合這樣的商品，這也是我們沒有力推外帶外送的原因之一，我們不希望任何支持我們的雞迷受到傷害，請原諒這個如此沉重的決定。」
香雞城手扒雞標榜採用台灣土雞、刷上私房醬料，並且以低溫烘烤而成。（圖／翻攝自香雞城粉專）
貼文一出，湧進大批顧客與網友為店家加油打氣，喚起大家以往吃雞的美好回憶，「只能祈禱不久的將來能重新復業」、「想起小時候吃香雞城，許多的美好回憶（樹林站前店）」、「為了吃雞，總是找理由往台北跑」、「配方要好好保存，希望能再吃到經典的美味」......，甚至有人建議「現在大家家裡都有烤箱或氣炸鍋，可以考慮網路販售，可以上架到蝦皮商城之類的，相信很多人都可以接受」。店家對於大家的暖心鼓勵也一一回覆，同時也語帶保留的透露：「一定會想辦法回來的」、「我們會努力回歸」。
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