「日式刨冰名店」芒果、抹茶5種口味宅配在家吃!還能DIY大人味冰沙調酒

文/記者郭宣暄  攝影/圖/金雞母提供
2021/05/27 16:41

全台三級疫情警戒延至6/14,所有餐飲業禁止內用,民眾工作與日常生活不得不應對新改變。主打日式刨冰的「金雞母」此次全新打造抗疫冰品「宅刨冰」,一共推出五款人氣口味,通通都能送到府。大小朋友只要等待10分鐘回溫時間,在家也能體驗店內的美味,另有夜間版隱藏版吃法,讓大家居家防疫消暑還能抒壓。

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每到夏天狂洗版的日式刨冰,今年可以在家裡安心品嚐了,金雞母「宅刨冰」每包使用日本刨冰機刨出細冰,回溫10分鐘即可享用,口感介於綿密刨冰與細緻冰沙之間,分別有5種口味,像是適合小朋友的「芒果青紅燈」,顧名思義在冰品裡使用當季愛文芒果、山地門芒果青及覆盆子,視覺上就像紅綠燈配色,還有使用脆梅、烏梅、酸梅及紫蘇梅的「信義梅」口味。

宅刨冰使用日式刨冰機製作,每包120元,共有5種口味可選。(圖/金雞母提供)

另外還有加入萬丹紅豆與抹茶凍的「小山園抹茶紅豆」、搭配Q彈茉莉茶凍與寒天的「茶莊紅茶」及「酸甜玫瑰覆盆子荔枝」口味,酸甜爽口滋味任你選,此外宅刨冰還分成白天版及夜間版隱藏吃法,白天可以當作孩子們的餐後點心,晚上只要將宅刨冰倒入酒杯,再加入些許伏特加或龍舌蘭,就變成DIY冰沙調酒。金雞母宅刨冰防疫期間每包120元,自取或外送還有買10送1優惠,7-11冷凍店到店,買10包享免運費,防疫宅在家,囤起來就對了!

店家也建議吃一半後,剩下的一半可適量加入基底酒、牛奶、優格、養樂多或是氣泡水,創造多重口感。(圖/金雞母提供)

DATA
地址:台北市大安區麗水街7巷11號(永康店)、台北市中正區杭州南路一段143巷36號(東門店)
FB:金雞母Jingimoo 
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