整艘漁船直接開進餐廳裡，超搶眼的大船竟然還載著活跳跳的泰國蝦。（圖／糖糖's 享食生活提供）
秋冬是海鮮最肥美的季節，台中有一家全新開幕的活蝦餐廳，直接將整艘大船開進店內，船艙更載滿活跳跳的泰國蝦，鮮蝦料理通通現點現撈熱騰騰端上桌，加上浮誇的裝潢設計，讓這間目前尚在試營運期間的新店，迅速成為饕客爭相造訪的人氣美食。
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今年8月中旬新開的「鴻龍宴活蝦餐廳」位於台中北屯區，離逢甲商圈也不遠，整體裝潢相當氣派，獨棟挑高建築讓用餐空間變得更寬敞，同時融入碼頭、造船廠、船隻、釣蝦、釣魚等海洋風概念，當中最吸睛的莫過於坐鎮店中央的巨無霸大船，連甲板都神還原，饕客們還可以看到船隻設有透明水廂裡頭裝滿鮮蝦，充滿創意的設計不但噱頭十足也相當實用。
現撈現煮泰國蝦料理，新鮮度看得見。（圖／糖糖's 享食生活提供）
店內的泰國蝦料理都是現點現撈，連熱炒店常見的鳳梨蝦球都是特別採用泰國蝦製作，滋味更鮮美，還開放顧客任選公蝦、母蝦或紅頭母蝦，大份約一斤的量、小份則是半斤，其中紅頭母蝦含有非常厚實的濃郁蝦卵，搭配Q彈肉質一入口就鮮味大爆發，另外尺寸較大的公蝦吃起來也很紮實美味，即日起至10月11日店家進行第二波試營運的活動，用餐滿1688元就送冰紅茶和油雞1份，蝦控們下次聚餐就約這邊吧！
三杯泰國蝦 大份700元，選擇搭配紅頭母蝦吃得到厚實的蝦卵。（圖／糖糖's 享食生活提供）
椒香嗆辣蝦 800元，選擇搭配公蝦，飽滿蝦肉還多了香辣帶麻的滋味。（圖／糖糖's 享食生活提供）
店內也有供應多樣化的私房拿手菜，像是香茜皮蛋鮮魚湯，採用一整隻的鱸魚配上香茜及皮蛋熬煮湯頭，口感濃郁鮮甜。（圖／糖糖's 享食生活提供）
獨棟的活蝦餐廳從外觀到內部用餐空間都相當時髦氣派。（圖／糖糖's 享食生活提供）
半開放式的包廂座位，採用大理石紋路的大型圓桌，也很適合多人聚餐。（圖／糖糖's 享食生活提供）
（圖片由糖糖's 享食生活提供）
DATA
地址：台中市北屯區經貿五路67號
時間：11：00～14:00、17：00～22：00
電話：0901-001-251
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