編按：初秋的優閒週末最適合在戶外餐廳一邊享用美食，一邊在露天用餐區享受美景和涼風習習，包括隱藏在新北的藍色大船「三重港」、台北西門町新開幕的「POLAR CAFE」；還有位於高雄港灣的「Sauga鯊加碼頭餐廳」，和擁有戶外浪漫夜景的「海洋微光音樂Bar求婚餐廳」，都可以跟三五好友一起從日落聊到深夜！
今年1月開幕的三重港景觀餐廳，餐廳內有一艘耗資千萬打造的大船造景，露天座位還可以看星空夜景。（記者陳宇睿／攝影）
新北‧三重港景觀餐廳
三重港景觀餐廳內有一艘耗資千萬打造的大船造景，園區入口有一組老闆私藏的《變形金剛4》裡的暴龍金剛模型，吸引許多人上前拍照，而且船上還設有露天座位和包廂，餐廳內座位有蒙古包廂帳篷座位、室內包廂和露天座位可以看星空夜景，且每晚都有駐唱歌手在此演唱、運氣好時一邊用餐還可看到飛機飛過，用餐氣氛充滿台式浪漫氛圍。
因餐廳位於三重重劃區，附近有許多寬闊空地且多風，真的彷彿進入港區之感，外場經理林瑞緯表示：「整個餐廳佔約600坪，菜色也十分混搭風，有傳統台式熱炒、烤活魚、炸物、窯烤雞、活蝦燒烤海鮮、擔仔麵都有！其實三重並沒有港灣，但老闆很喜歡海，因此在此花了兩千萬打造一艘藍色大船，營造大船入港的感覺，餐廳名字也取名為『三重港』，希望能成為三重新地標！」
除了造景十分用心之外，店員鄭宗柏也說，餐廳內佔地寬廣，因此設有噴水活魚池，裡面不只養了觀賞用的錦鯉，也有台灣鯛等活魚和活蝦，來供應現殺現煮的招牌烤活魚餐點，而且因為現場從池中抓活魚下鍋的關係，需等約40分鐘才能吃到新鮮烤活魚料理。另外，外場經理林瑞緯表示，因有許多爸媽帶小孩一同來用餐，餐廳內還養了陸龜、小兔子等可愛小動物，餐廳後方更設有一個迷你鳥園，內有孔雀、鵪鶉、公雞、鴿子等不同種類的觀賞鳥，特別的是，餐廳後方還養了3隻超可愛的德國山羊！林瑞緯說，許多來餐廳的小朋友都很喜歡來此看小動物，也增添親子用餐樂趣。
蟹黃海鮮豆腐煲／250元（前）、炸雞三重奏／420元：蟹黃海鮮豆腐煲吃得到蟹肉的濃郁海味，非常下飯。炸雞三重奏包含烤雞翅、雞柳、炸雞塊，肉質鮮嫩，還附贈薯條增添飽足感。（記者陳宇睿／攝影）
餐廳老闆很喜歡海，因此在此花了兩千萬打造一艘藍色大船，營造大船入港的感覺。（記者陳宇睿／攝影）
DATA
電話：0933-000-730（訂位請於15：00後致電）
地址：新北市三重區仁義街119號（元信三街口）
資訊：週二～日17：00～24：00，週一休。不論平假日每人低消300元（不分大人、小孩，不含甕窯雞、擔仔麵和現打果汁）、無服務費。接受電話與網路FB訂位、無用餐時間限制。
FB：三重港景觀餐廳
台北‧POLAR CAFE
原本藏於民生社區、以北極熊為主題的POLAR CAFE，今年3月16日在西門町的真善美戲院9樓開設西門旗艦店，除了有寬廣挑高與明亮大落地窗的室內用餐區，還多了充滿彩色籐椅的超大戶外露台用餐區、吧台，整體裝潢充滿舒適放鬆的氛圍，適合三五姐妹好友來此喝咖啡聊八卦。
POLAR CAFE西門旗艦店在戶外露台區鋪上象徵北極熊極地感的白色人工草皮，還擺上繽紛色彩的方塊椅子、彩色籐椅與小桌，十分吸睛。（記者陳宇睿／攝影）
相較於民生店較小的空間，西門旗艦店在戶外露台區鋪上極地感的白色人工草皮，牆壁上更有藍白色的北極熊卡通壁畫，是老闆朋友為此店量身設計的；而白色草皮上還擺了方塊椅、彩色籐椅與小桌子，小桌子晚上還會變成燈具，不管白天來拍照或晚上來踩點喝飲料都有不同風情。因為想營造優閒氣氛，不管室內或室外的座位擺放都很寬鬆，讓客人可以無壓迫感地在此聊天用餐，還有戶外小吧台也放上高腳椅，加上精緻的裝潢與絕佳的採光也吸引許多網美來此打卡。
店員白白說，旗艦店餐點比起民生店豐富許多，除了原本提供的麵疙瘩，還多了沙拉、披薩與法式可麗餅等餐點，飲品則提供義大利品牌咖啡豆製成的咖啡、水果和花草茶飲及牛奶飲品，而且任何飲品加80元就能在頂部放上超萌的人氣招牌北極熊棉花糖，打卡拍照都人氣滿分，熱飲中的棉花糖會隨溫度融化，為咖啡增添淡淡棉花糖甜蜜香氣。白白補充，加上金桔、葡萄柚、柳橙等多種鮮果調配的水果茶，酸甜滋味保證喝完暑氣全消，是夏日必喝飲品。
除了必拍的戶外用餐區，寬廣挑高與明亮大落地窗的室內用餐區也很舒適。（記者陳宇睿／攝影）
奶油培根麵疙瘩／260元（前）、水果茶／200元：使用店內師傅特製的麵疙瘩搭配香濃奶油醬與煙燻培根，麵體吃起來軟Q彈牙，口感濃郁好吃，讓人一口接一口；金桔、葡萄柚、柳橙等多種鮮果調配而成的水果茶，水果酸甜平衡茶澀，喝下去超消暑。（記者陳宇睿／攝影）
DATA
電話：（02）2370-2223
地址：台北市萬華區漢中街116號9樓
資訊：11：00～23：00，無休。接受電話與網路FB訂位，內用低消1杯飲品，無服務費
FB：POLAR CAFE
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露天座位區有設置一處拍照、觀星或舉辦求婚活動的場域，可帶著飲料或坐或臥，在浪漫的燈塔造景下欣賞入夜後的星空。（記者李惠洲／攝影）
高雄‧海洋微光音樂Bar求婚餐廳
位在楠梓市區裡的海洋微光音樂Bar求婚餐廳，是一間擁有400坪寬敞用餐空間的主題餐廳，以入夜後繽紛的燈光造景，打造一處都市裡可以在下班後放鬆聽音樂、用餐小酌，甚至主辦派對的所在。
海洋微光雖有設置室內用餐區，但戶外座位的設計特別吸引目光，有吧台式的座椅、沙發座位區，甚至可以布置為派對專用的包廂式座位區，其中還有一處專供拍照、觀星和舉辦求婚的戶外活動平台，有浪漫燈塔為造景，設置了燈箱式的小桌、涼椅，甚至可以慵懶地躺在懶人骨上望著星空發呆，是城市裡難得的放空場域。
海洋微光企畫總監陸佩莉表示，開店1年半來，因為特色的場景布置，吸引不少人租借場地來求婚，因而構想出專業的求婚與派對活動策劃，除了製作了許多求婚相關的看板和道具，也依客人需求可以客製音樂、影片播放、花束、煙火、紅地毯等浪漫元素，讓想留下深刻求婚場景的準新人們，可以有個難忘的求婚派對。
餐點設計上，因餐廳鄰近蚵仔寮漁港，因此以海鮮料理為主，但也加入年輕人偏愛的披薩、燒烤和炸物等，其中最特別的海鮮粥，是以漁港當日送來的新鮮螃蟹熬煮而成，蚵仔煎披薩則融合台式風味；店內的調酒師李俊賢亦曾獲得2014年金爵獎國際調酒大賽職業大專彩妝傳統組冠軍，不論是調酒或不含酒精的調飲，或以乾燥花束、玫瑰花等創意擺飾搭配的飲品皆有，餐點設計特別適合網紅拍照打卡，是一間充滿驚喜與氛圍的城市露天餐廳。
室內用餐空間有Lounge Bar的氛圍，每天都有歌手現場演唱。（記者李惠洲／攝影）
海鮮螃蟹粥／380元：每天至蚵仔寮採買新鮮螃蟹，湯頭有原味、南瓜等可選擇，粥裡還有魚肉、蛤蜊、海菜等海鮮食材。（記者李惠洲／攝影）
DATA
電話：（07）364-1133
地址：高雄市楠梓區援中路550號
資訊：週一、二、五17：30～24：00，週六、日16：00～24：00，週三、四休。每人低消週一～五200元，假日350元，無服務費。生日派對1天前預約、求婚7天前預約；生日當天或前後1天送花の生日酒1份
高雄‧Sauga鯊加碼頭餐廳
在高雄港灣最美麗的亞洲新灣區遊艇碼頭畔，鯊加碼頭餐廳以高雄85大樓和高雄展覽館為背景，坐看船隻往來的港灣碼頭景致，餐廳利用5個20呎貨櫃，搭建出工業風融合全景玻璃設計的用餐氛圍，尤其2樓的開放式空間，以坐臥式的藤編沙發、大陽傘營造出海島度假的慵懶氣息，加上360度港都景觀環繞，難以想像在城市裡，也能坐擁如此夢幻美景。
Sauga鯊加碼頭餐廳的露天座位有1樓的戶外平台與2樓的沙發座位。（記者李惠洲／攝影）
老闆Denny表示：「這裡的海景與其他地方不同，帶點高雄款的工業風，會有商船經過眼前，夏季時有熱愛海洋運動的船主們駕著遊艇在港灣奔馳，餐廳的景觀不論白天、夜晚，甚至每一天的景色都不一樣，天空就像一大片畫布，隨時變換著自然美景。」黃昏時欣賞著金黃夕陽灑在海面上，入夜後貨櫃船隻的燈火與岸邊的豪華遊艇，營造著帶點奢華的浪漫，即使遇到雨天，坐在室內透過落地玻璃欣賞潑墨般的天空，亦是另一番風景。
為了讓一般民眾也都能親近這片坐落城市裡的美景，鯊加碼頭餐廳雖然擁有無敵景致，但餐點價位卻不會過高，以海鮮食材為最大特色，主餐有各式海鮮入菜或牛小排、鴨胸等風味的義大利麵、燉飯，夏夜裡亦特別適合吹著海風品嚐生蠔、淡菜、海鮮沙拉等料理，一邊淺酌著調酒飲料、餐廳自家品牌的啤酒等。
若想打造奢華的浪漫，亦可在用餐前安排搭乘遊艇出海賞日落遊覽高雄港，或是包船至小琉球等VVIP行程。
室內用餐空間，以工業風的酒吧加上全景玻璃提供港灣畔小酌的浪漫。（記者李惠洲／攝影）
日本厚岸生蠔／200元（2顆）、綠精靈調酒／350元：進口日本厚岸的大顆生蠔，佐以檸檬汁或紅酒醋，品嚐如牛奶般鮮滑口感；綠精靈調酒是以藥草利口酒、苦艾酒、小黃瓜和清酒調製，酒感偏重、入喉帶點草香味。（記者李惠洲／攝影）
DATA
電話：（07）537-1558
地址：高雄市前鎮區成功二路39-2號（嘉信22號碼頭內）
資訊：週日～四17：00～翌日02：00，週五、六17：00～翌日03：00，每月第1個週一休。每人低消300元，2樓露天沙發桌低消2,000元，需加10％服務費
FB：Sauga鯊加碼頭餐廳
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