立院周邊 老饕級美食
讓委員吞口水 忘掉口水戰

 
2006/09/15 06:00

記者洪釧瑜、陳慰慈/報導 攝影/記者沈昭良、陳俊良、林韋言

直送鮮味北海漁村

由於北海漁村是澎湖人所開設的餐廳,因此店內料理以海鮮為主,每日從澎湖產地直送,新鮮度教人豎起大拇指稱讚。因為每日捕獲漁產不盡相同,所以菜單內容也會依據當日食材而有所調整。

除了海產之外,包括金瓜米粉、丁香魚乾、海鱺魚肝肚煎麻油等傳統家常菜也是一大特色,道地的滋味成為想吃澎湖菜饕客的優先選擇。店內裝潢乾淨舒適,還點綴了優美的當地風景圖片,甚至連包廂名稱都採用澎湖地名,菊島風味十足。

店家大聲說

楊皓婷/副總經理
「我們秉持著『配合客人的需求就是最好的服務』的理念,提供新鮮、中低價位的澎湖風味菜,讓客人擁有最物超所值的享受。」

達人推薦

鄭雅分
「北海漁村的海產來自澎湖,十分新鮮;店內招牌的金瓜米粉則是很多立委的最愛,甚至還會外帶回辦公室吃呢!」

海苔蝦仁麵線/130元

海苔蝦仁麵線採用澎湖新鮮海苔與手工麵線烹煮而成,清淡爽口,搭配些許蒜苗入口,滋味更佳。

酸菜燜魚頭/280元

從前物資缺乏,因此澎湖人便將高麗菜醃製做成酸菜,不但能夠單吃,也可以入菜或煮湯。採用魚肉較多、魚皮較厚且含有豐富膠質的青衣或海鱺魚魚頭,與傳統的酸菜一同燜煮,微酸滋味十分開胃。

水晶中卷/240元

新鮮中卷汆燙熟後便可直接食用,口感Q脆,吃得到原始的清甜滋味。還可依個人喜好搭配五味醬或芥末,各有不同風味。

立院吃透透

北海漁村
地址:台北市杭州南路一段8號
電話:(02)2357-6188、2397-3583
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
店休:無


復古滋味 青島蜜蜂咖啡

青島蜜蜂咖啡專門店擁有至少30年歷史,店內環境幾乎維持30年前的模樣,木質桌椅充滿復古氛圍;牆上還裝飾著老闆娘手工製作的紙黏土作品,氣氛慵懶愜意,讓人備感舒適。

店裡最特別也最招牌的「蜜蜂咖啡」,還沿用當年的喝法,採用傳統的「蜜蜂咖啡杯」,必須隔水加熱一整天,使杯子不但擁有保溫的效果,還能保持咖啡濃郁的香氣,無數立院老客人就是衝著這個好滋味而來。

料理部分以家常口味為主,每天提供7種主菜,除了宮保雞丁之外,其餘則是視當日食材與適合做法而定,附菜與例湯也是天天更換,讓客人就算每天吃也不會覺得膩。

鄉村子雞 200元(附湯、飲料)

將雞腿蒸熟後油炸,淋上以香菜、洋蔥與青蔥熬煮而成的酸甜醬汁,嘗來外皮酥脆、肉質細嫩多汁,一點也不覺油膩。

蜜蜂咖啡/100元

以6種咖啡豆混合而成的蜜蜂咖啡,在客人點用後才現磨現煮,並堅持採用傳統虹吸式做法,喝來香氣濃郁、順口不澀。

水果茶/150元

採用新鮮百香果、柳橙、蘋果、檸檬、金桔與多種當季水果熬煮,真材實料的紮實口感,喝了就知道。

紅燒黃魚

230元(附湯、飲料)特選肉較多的黃魚,一整尾油炸後淋上獨門調製的濃稠微甜醬汁,是許多立法委員來此必點的菜色。

立院吃透透

青島蜜蜂咖啡專門店
地址:台北市青島東路3號之2
電話:(02)2394-1363
營業時間:週一~週五07:30~20:30
週六08:00~17:00
店休:週日

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