品嘗飄香古早味 享受海島新住宿

 
2006/05/12 06:00

記者黃玉蓮/報導‧攝影

來到澎湖看煙火、下海遊、逛古蹟,固然很過癮,但真正美妙的海島假期,當然少不了吃得好、住得妙,本期特別推薦澎湖道地黑糖兩味:黑糖剉冰、黑糖糕,還有兩家最新亮相的飯店和民宿,豐富你的澎湖假期!


懷念的老滋味 口腹大滿足

家竹黑砂糖剉冰 特製加分黑糖

夏日「呷涼」實是人生一大樂事,尤其是來到海島,一定要捧碗剉冰,大啖冰涼才算過癮。在地友人大力推薦,若要吃黑糖剉冰,一定要到公車總站對面的家竹黑砂糖剉冰,因為這家剉冰所淋上的糖漿,是採用高檔黑砂糖慢火細熬特調而成,因此香氣特別濃郁,在眾多剉冰配料中,還有融合黑糖特製的黑糖粉粿、黑糖凍,風味足、Q勁夠,入口滋味,令人難忘!

美味地圖

家竹黑砂糖剉冰
電話:(06)927-6722
地址:馬公市公車總站對面

春仁黑糖糕 Q軟香嫩決勝

黑糖糕原是阿嬤拜拜用的糕點,現在可成了澎湖的人氣拌手,原因無他,就憑那鬆Q的絕妙口感以及香甜不膩的獨特滋味,讓人食指大動!光是馬公市就有7、8家專賣黑糖糕的店家,口感各異,但若是要論歷史,春仁、源利軒是當地人公認的黑糖糕始祖。兩家本是兄弟,都是傳承自父親的製糕密技,因此品質相仿,不過仔細比較,春仁更多了一份Q勁口感。

美味地圖

春仁黑糖糕
電話:(06)927-5406
地址:馬公市中正路7巷1號(近北辰宮)


新型態飯店 體驗海島風情

海豚灣大飯店 星光浪漫用餐

近年來澎湖觀光市場大熱,業者紛紛投資興建大型觀光飯店,其中標榜著五星級水準的海豚灣大飯店於去年落成、今年正式營運,成為澎湖當地最新的休閒度假飯店。

飯店執行長鄭文吉說:「我們買下澎湖首家星級飯店,砸下重金重新改造天人菊度假村的舊址,不僅有中庭戶外泳池、SPA池、鋼琴酒吧等休閒設施,每個房間都附有液晶電視。」此外,飯店共有2個餐廳,一是提供西式、中式餐點服務的菊島餐廳, 另一是位於泳池邊的星光池畔餐廳,業者表示, 此處會不定期舉辦池畔Party,讓民眾一體在星光下大啖海鮮、烤肉的新奇感受。

住宿記事本

電話:(02)2523-1277、25231218,(06)921-8886
地址:馬公市東文里文山路216號
房價: 5,800元至12,000元,平日6折,假日8折。(優惠期限自即日起至5月31日)

石泉民宿 夜宿船屋大浪漫

夜宿小船、聽著海濤聲入睡,是不少人來到海島度假所渴求的浪漫享受!現在,來到澎湖馬公里的石泉海邊就能滿足夢想,而且不必害怕暈船,因為船屋就架在岸邊!船屋主人之一的陳怡騰表示,船屋民宿的誕生主要是來自於夥伴之一、在地藝術家的陳扶氣之天馬行空幻想而來。喜好創作的陳扶氣,不論是石頭、漂流木、電纜等,到了他的手中,都能幻化成一件件別具匠心的藝術創作品。工作室就在石泉的他,創作之餘看到擱淺海邊的廢棄漁船後,竟發起了將它們變身船屋民宿的狂想,經他巧手改造下,每艘船都被賦予了新生命,不僅實踐他的創作理念,也讓旅人一圓住進船屋、傾聽大海聲音的浪漫夢想!

住宿記事本

電話:0932-796-365
房價:3,600元。試賣期間有6折優惠。(優惠期限自即日起至8月31日)

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