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〈實現我的旅遊夢〉馬來西亞雙城記─吉隆坡˙馬六甲

文／梁允綺　攝影／梁允綺

2018/05/24 06:00

俯瞰布城遼闊的景色。

〈旅遊緣起〉參加婚禮順便旅遊

接獲來自馬來西亞的婚宴邀請，由於機會難得，又可與幾位老友再次相聚，我便欣然答應赴約。

〈開始計劃〉雙城之旅

◆行程：吉隆坡為馬來西亞首都，也是朋友婚宴舉行所在地，所以這趟短期旅行我鎖定吉隆坡周遭景點和距離不遠的馬六甲兩個城市。我參考旅遊書和網路資訊預做行前準備，但因朋友們表示將提供住宿並充當地陪，所以後來在吉隆坡的遊覽多是聽從朋友們的安排。

馬六甲的觀光則著重交通以及住宿規劃，在確定大巴從吉隆坡TBS車站出發和透過訂房網預約房間後，我就愉悅地踏上旅途。

◆換鈔：台灣只有少數銀行可兌換馬幣且價差大，推薦在當地以新台幣直接換匯。

貼心提醒︰

1.夏末至冬初東南亞常有火耕產生的霾害汙染，建議注意相關新聞。

2.前往布城可搭乘非直達的機場快線車班（KLIA Transit），抵達後為方便遊覽景點，推薦選搭觀光巴士。

3.吉隆坡市區有免費巴士（GO KL BUS）串聯重要景點，可善加利用。

〈行程特色〉品味多元文化和美食

〈吉隆坡〉

吉隆坡（Kuala Lumpur）在馬來語中意指泥濘的河口，1857年發跡於莪麥河（Gombak River）與巴生河（Klang River）交匯處。因蘊藏豐富錫礦，吸引移工和產業持續發展，逐漸演變為今人所見之首都城市。

◆婚禮體驗

朋友的婚禮遵循華人傳統舉辦，活潑的主持人用夾雜中文、廣東話和英語的話聲帶領著活動節目進行，其中最特別的是當敬酒時刻來到，大家一起用廣東話高聲喊出表示乾杯的「飲勝」習俗。由於尾音聲拉得越長代表給予的祝福越多，當晚只聽「飲勝」聲此起彼落直到午夜散場。

◆推薦景點

國油雙峰塔（KLCC）︰建築靈感取自伊斯蘭圖樣設計，除了辦公用途，底層還有音樂廳和購物中心，是吉隆坡的城市地標。

蘇丹阿都沙默大樓（Bangunan Sultan Abdul Samad）︰英國統治時期的行政中心，整座建築巧妙融合北印度莫臥兒帝國、摩爾及英國維多利亞式風格，無論是洋溢著異國風情的鐘塔、圓頂，或是典雅的拱形門窗和迴廊設計，都讓我對這棟紅瓦白牆的建物深深著迷。

漂亮迷人的蘇丹阿都沙默大樓。

獨立廣場（Dataran Merdeka）：前身是英國人進行球類運動的賽場，當1957年英國國旗從此處的高聳旗桿上最後一次降下而改懸馬來西亞國旗時，也象徵馬國被殖民的歲月正式結束。

占美回教堂（Masjid Jamek）︰同樣集多種建築風格於一體的清真寺，完成於20世紀初，裡面的導覽員熱情地引領我參觀，還好奇地問起了台灣人的信仰狀況，讓我除了增加對回教的認識，更感受到穆斯林親切友善的一面。

中央藝術坊（Central Market）︰販賣充滿民族特色的服飾和工藝品，是購買土產和紀念品的好地方。

布城（Putrajaya）：位於吉隆坡前往機場的路線上，是馬國政府為解決首都內部過於擁擠而精心打造的新行政中心。全區以智慧、環保的概念設計，接近4成面積為公園、湖區、濕地，道路整齊寬敞，橋梁和路燈造型各異，現代建築在體現摩登之餘亦巧妙融合傳統伊斯蘭特色。在此遊覽以玫瑰大理岩建造而成的粉紅清真寺，還有首相府、公園、廣場和會議中心等地方，不禁對馬國政府的遷移決心感到敬佩。

外觀吸睛的粉紅清真寺。

◆特色美食

夜市小吃：深夜的亞羅街上客人依然絡繹不絕，現場燒烤入味的雞翅、沙嗲和魔鬼魚讓本已酒足飯飽的我瞬間又胃口大開，顧不得平日少吃消夜的習慣，硬是將餐點吃個盤裡朝天。

道地早餐：在印度小販的攤位裡喝杯拉茶、吃幾塊煎餅，或是到市集點份海南式早餐和椰漿飯等來開啟一天的行程，不僅可以大飽口福又能體驗到地方特色。

蕉葉飯：充當餐盤使用的大張蕉葉上擺放著香氣四溢的咖哩飯和幾樣五彩繽紛的配菜，當地人大多沿襲以手抓飯的進食傳統，但是餐廳也備有餐具提供給遊客。用完餐後若對餐點感到滿意則把蕉葉向內對摺，反之，向外對摺就表示菜難吃！

蕉葉飯，特別是紅色的炸苦瓜配菜令人驚豔。

水果之王：具有特殊風味的榴槤可說是馬國代表性水果，雖然我向來對其「敬而遠之」，但拗不過朋友們的熱情招待，只好硬著頭皮跟著前往榴槤攤嘗鮮。在大膽體驗幾個品種後，我意外地發現這個「臭名遠播」的水果原來不如想像中可怕，所以之後又跟著吃了口感相當綿密細緻的「冰皮貓山王」月餅。

〈馬六甲〉

據傳14世紀末，一位來自蘇門答臘的王子流落此地，因在馬六甲樹下休息時，目睹一隻被獵犬逼入絕境的鼠鹿，奮力一搏後反而取得勝利的景象，當下深受激勵，決心重新振作，並以馬六甲做為城市名稱，來紀念這段往事。

◆推薦景點

漫步古城︰從15世紀鄭和下西洋帶來首批中國移民，直至16世紀後歐洲列強先後殖民的時期，古城的面貌隨著多民族和異文化的融合持續轉變。街道上充滿懷舊感的華人商鋪、會館、廟宇，見證滄桑歲月的聖地牙哥古城堡、荷蘭紅屋、維多利亞噴泉，以及綜合多國建築美學概念的清真寺……等等，都讓我感受到馬六甲獨樹一幟的魅力。

馬來傳統屋（Villa Sentosa）︰淺綠色的高腳屋位在馬六甲運河邊，我的參訪從玄關處敲鑼儀式開始，好客的老爺爺透過屋內高低錯落的隔間設計和家具擺設，讓我了解馬來人的建築智慧和生活習慣。除此之外，由於老爺爺的祖先曾是當地貴族，留存了許多特別的收藏，家中經常門庭若市呢！

馬六甲古城老舖裡手工縫製的三吋金蓮鞋。極富特色的馬來傳統屋。

峇峇娘惹遺產博物館（Baba Nyonya Heritage Museum）︰峇峇和娘惹指早期華人和馬來人通婚所生之男性和女子。博物館以一個富商家族的舊宅為媒介，透過現存的家具、收藏和祭祖儀式，讓訪客了解一個在婚喪喜慶儀式恪守中國古禮、但於飲食烹飪和服裝打扮卻明顯融入馬來特色的娘惹文化。

夜晚時分的馬六甲紅屋廣場別有風味。

◆特色美食

娘惹菜︰以中國菜為基礎，再加入具有濃厚馬來特色的椰漿、蝦膏、豆類或辛香料燒製而成，菜餚融合香、甜、酸、辣多種風味於一體，不可錯過。

沙嗲朱律（Satey Celup）︰串燒沙嗲醬火鍋，由用餐者自行將串在竹籤上的食材放入以碎花生、糖粉和辛香料為基底調製而成的火鍋中煮熟，絕妙的好滋味讓我欲罷不能、難以忘懷。

讓人食指大動的沙嗲朱律美食。

〈旅人精算機〉

機票：約新台幣10,500元。

住宿：馬六甲一晚約新台幣1,400元。

交通費：約新台幣2,000元。

雜項：約新台幣7,100元（含紅包與禮物）。

1人5天4夜共約花費新台幣21,000元。

〈遊後感想〉初訪馬國印象佳

初遊馬來西亞，美麗繁複的伊斯蘭建築和親切友善的穆斯林讓我印象深刻。在這個天然資源富饒的國度裡，馬來人、華人、印度人和原住民共處，不同的族群各擁特色又彼此交融影響，宗教節日眾多、傳統慶典氣氛濃厚；在都會裡，老區舊屋和摩登高樓並存林立，蓬勃發展的大眾運輸網絡顯現主事者的企圖心；古城中，三吋繡鞋和娘惹服裝引人遐想，五彩繽紛的人力車帶領遊客穿梭大小巷弄；朋友溫暖的情誼和多元可口的美食，更是這趟美好旅程中，最令我回味再三的精采亮點。

馬六甲裡花枝招展的人力車。