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一提到小籠包，許多人會立刻聯想到鼎泰豐，其實台灣各地也暗藏多間媲美名店的平價小籠包店，位於台中的「古猗園灌湯包」就以澎湃海味內餡與多口味內餡的湯包，吸引顧客上門，不只一整尾飽滿鮮蝦大到包不住，還吃得到肥美的鮮蚵灌湯包，在嘴中噴汁的口感超銷魂！
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「古猗園灌湯包」位於台中漢口路上、漢口國中對面，湯包口味從基本的原味鮮肉、絲瓜、蝦子、鮮蚵到牛肉起司通通有，其中一籠有7顆的「有夠蝦湯包」價格是150元，不僅口感皮薄Q彈，重點是裡頭還藏著一隻又肥又大的蝦子，有別於一般咬開才能看到蝦子的湯包，震撼的視覺衝擊成為一大看點。
部落客糖糖's 享食生活也分享，湯包肉餡是使用當天新鮮的溫體豬打成絞肉再加上青蔥調味，除了豬肉鮮甜還多了放大版的蝦仁清脆口感，同時提醒大家千萬別立刻一口塞進嘴裡，因為湯汁多到會噴出來。
「有夠蝦湯包」一份150元，一整尾蝦仁大到包不住，還有滿滿的鮮美湯汁。（圖／糖糖's 享食生活提供）
另外看似平凡的「鮮蚵灌湯包」，在內餡包入出一整顆肥美的鮮蚵，鮮甜海味灌滿嘴裡，搭配豬肉餡也讓人感到很滿足，一份百元有找的價格十分親民，喜歡吃海鮮、蚵仔的饕客可以試試看邪惡的噴汁新吃法。
「鮮蚵灌湯包」一份90元，蒸過的鮮蚵湯包仍然非常飽滿。（圖／糖糖's 享食生活提供）
「古猗園灌湯包」湯包現點現蒸，從晚上營業至凌晨時段，需要特別注意的是海鮮口味只提供內用。（圖／糖糖's 享食生活提供）
DATA
地址：台中市西屯區漢口路一段71號
時間：17：00～凌晨1：00（週一休）
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