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全聯開火鍋店！299元吃米其林星級沾醬鍋底、「請支援收銀」打卡牆超有梗

文／記者李曄　攝影／圖／翻攝自全火鍋FB粉專

2020/09/03 12:20

全聯開火鍋店？而且竟然這麼潮！全聯福利中心7月在台北東區開設We Sweet Café咖啡廳後，這次悄悄將觸角延伸到火鍋界，9月4日開幕的「全火鍋」以快閃店形式進駐國父紀念館商圈，火鍋套餐299元起，號稱從沾醬到湯底、制服都找來台灣知名品牌聯手打造，IG及粉專搶先曝光的「請支援收銀」標語牆更是令粉絲網友莞爾，紛紛留言敲碗何時開放訂位！全聯福利中心打造「全火鍋」9月4日正式開幕，火鍋套餐299元起，號稱從沾醬到湯底、制服都找來台灣知名品牌聯手打造。（圖／翻攝自全火鍋FB粉專）

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亮點1 美拍打卡不能少

全聯不只是生鮮超市賣場，從推出We Sweet甜點、Read Bread生吐司創下好口碑，這次搶在初秋火鍋季之前開幕的「全火鍋」快閃店，以橘、黑色系打造，門口戶外果汁吧的7749顆燈泡和標語LOGO牆就很吸睛，店內用餐座位區也寬敞舒適，時髦的風格就像來到網美打卡店！

亮點2 299元吃得到名廚獨家湯底沾醬

全火鍋套餐定在299～399元親民價，憑藉強大的超市背景，產地直送「有身分證」的新鮮蔬菜和肉片食材，而且強調每一樣都能在全聯買到。火鍋的靈魂－－湯底、沾醬也有來頭，邀來網紅名廚錵鑶「聖凱師」推出獨家湯底，包括「麻辣鴨血鍋」、「蔬果昆布鍋」、「台式石頭沙茶鍋」、「桂丁土雞麻油鍋」及「佛系素食鍋」5款，沾醬更由摘下米其林一星的吉兆割烹壽司主廚合作打造，如果想自己調配「黃金比例」，服務人員也會將醬料籃送到桌邊，4種醬料、6種配料都可以隨意搭配，餐後甜點則是懷舊的冷凍袋綠豆冰。