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台南新開幕的牛肉湯推出學生、指定行業，享免費加肉加湯的優惠。（圖／截自小董牛肉湯.爐粉專）
台南在地的牛肉湯專賣店少說有上百間，而共同點就是鮮嫩滋味讓人想瘋狂續碗！最近在成大附近就有一間新開幕的牛肉湯，為學生與辛苦的上班族們謀福利，只要出示學生證，或是指定行業的工作證件，就能享有免費加肉加湯的好康！
由曾經擔任法式鐵板燒師傅所開的「小董牛肉湯.爐」，標榜使用大量蔬果熬煮基底湯頭，第二輪再加入牛肉、牛骨、鳳梨、甘蔗等食材熬煮，鎖住濃郁精華，喝起來帶有水果的自然清甜，讓嚐過的網友都忍不住懷疑「湯是加了糖吧！」而美味重點之一的牛肉，則是當天新鮮配送的溫體牛，可以選擇享用湯無限續加的牛肉爐或是大份量的溫體牛肉湯。
部落客南人幫-Life in Tainan也分享試吃兩種溫體牛的內行吃法，除了以網子輕涮成粉紅色入口品嚐之外，還可將溫體牛夾到碗中用滾熱湯沖，肉質吃起來會比涮的更嫩。而近期最受關注的優惠，針對學生族、銀行業、醫院、金融業推出全時段憑證件點湯類「肉免費加量20%」，讓顧客迎接冬季來臨之時，能吃的更營養滿足！
輕涮溫體牛肉呈現誘人的粉嫩色澤。（圖／南人幫-Life in Tainan提供）
部落客建議用滾熱湯沖溫體牛，口感更嫩。（圖／南人幫-Life in Tainan提供）
牛肉爐的湯頭經過兩次熬煮，第一次是先用蔬果熬煮湯頭，第二次再加入牛肉、牛骨、鳳梨、甘蔗等食材熬出精華。（圖／南人幫-Life in Tainan提供）
DATA
地址：台南市北區小東路157號
時間：11：00～14：00，17：00～24：00（賣完提早收）
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