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夢幻玻璃屋成打卡熱點！「光一肆號」打造10道夏日繽紛新菜

文／記者郭宣暄　攝影／圖／光一肆號提供

2019/06/12 17:13

「光一肆號」以台大復古老屋改造成玻璃屋咖啡廳，成了網美拍照打卡夯點與閨蜜聚餐的好去處，為迎接夏日來臨，也使用當令蔬果入菜，推出10道色彩鮮豔的溫沙拉、早午餐、牛排燉飯等全新料理，讓餐桌變身為美味調色盤！

由大面環景玻璃窗打造日光通透的用餐空間，清新明亮的氛圍符合夏日氣息，新上市的餐點也展現繽紛的自然色彩，如「烤時蔬大隊溫沙拉」選用超過10種新鮮蔬菜，將烤過的帶殼玉米筍、南瓜、紫洋蔥、櫛瓜、羅曼等蔬食混合，並淋上爽口的油醋莓醋，兼具營養與豐富的視覺效果！廣受好評的「招牌早午餐」除了經典厚培根、德式肉腸、太陽蛋等美式風味，更佐上鮮甜火龍果、芒果與草莓多種水果，是炎夏時節促進味蕾的好選擇。

光一肆號推出季節專屬的自然色彩，嚴選農場食材新鮮入菜。（光一肆號提供）

烤時蔬大隊溫沙拉／280元，顏色亮眼大大提振食慾。（光一肆號提供）

光一招牌早午餐／300元，超澎湃的早餐大拼盤，蔬菜蛋肉都吃得到。（光一肆號提供）

看準公館商圈是許多人聚會餐敘的首選區域，光一也首度推出多人分食的排餐料理，包含每日限量供應的「20oz 美國頂級肋眼牛排」、鮮嫩開胃的「檸檬柑橘油醋紙包魚」、香辣「匈牙利鳳尾蝦燉飯」與濃郁「牛肝菌菇松露燉飯」，適合三五好友一同享用。

20oz 美國頂級肋眼牛排／1800元，先經過低溫烹調後再進行煎烤，肉質鮮嫩多汁。（光一肆號提供）

牛肝菌松露燉飯／360元，黏稠滑順口感呈現傳統義大利風味。（光一肆號提供）

對應此次的主題，還有兩款期間限定的飲品，分別為使用愛文芒果和自製優格調製的「芒果果昔」與浪漫迷人的「紫地瓜歐蕾」，獨特的濃厚甜香，打造味覺視覺雙重新體驗。凡點用光一肆號排餐類主食，加價200元立即享有2杯紅、白酒（任選）；點購2杯經典調酒加1份小盤菜，優惠599元；每月1號，早上11點至下午1點，外帶飲品買1送1。

芒果果昔／185元，紫薯歐蕾／180元，每月1號外帶飲品買一送一。（光一肆號提供）