在地人帶路吃!高雄鹽埕不能錯過的老味道

民以食為天,高雄鹽埕區可說是高雄小吃最精華的區域,除了美食還有特色老店,熟識鹽埕區的沈政璋醫師將帶著...

CA Craftage喝杯咖啡,品味歐洲老家具復古優雅

高雄愛河畔有一成排日治時期遺留至今的百年紅磚鐵道倉庫,就像是應合建築的老味道似的,其中有一間「CA Craf...

天天吃好料》越南版紅燒牛肉飄香高雄「越美味」

來自越南的台灣媳婦謝金鳳、黃雪幸,在融入台灣生活後,也希望把家鄉好味道介紹給台灣朋友,兩人找來有十多...

原來是「醬」! 岡山豆瓣醬美味有原因

提到豆瓣醬,很難不想到聞名全國的岡山豆瓣醬,鮮香辣的調味聖品,讓人脾胃大開。快跟著我們前往產地現場直...

高雄‧早安樂加 可愛攤車手作健康三明治早餐

早晨上班時間,車水馬龍的高雄市區,馬路旁卻出現清新的可愛攤車,攤車上放著各式各樣的三明治,不見一般常...

戰斧牛排涮著吃!高雄金荷涮涮鍋嚴選食材奢華享用

首創把炙燒的戰斧牛排切片涮煮,顛覆了涮涮鍋的傳統吃法,採管家式的桌邊服務,店家可協助客人煮出食材的最...

高雄‧樂未秧農夫市集鍋物 獨享滿滿鮮蔬無負擔

隨著食安問題日漸受重視,單純的食材和烹調方式,也成了老闆周明濬開這家涮涮鍋店的理念,精選特定農家的食...

高雄‧Atti 咖啡研究工坊 工業風玩 「咖」 實驗室

店面低調而隱密,朝外的玻璃上寫著一連串的化學公式,這可是咖啡豆經過烘烤過程中產生變化的公式,店內不僅...

高雄‧泰山汕頭火鍋 獨門沙茶醬讓在地人激推

滾熱的扁魚湯頭、滋味香厚的沙茶醬,這味道的背後,卻懷著上一代濃厚的鄉愁,泰山汕頭火鍋的第一代老闆徐耀...

不用衝台南!紅遍日本的厚鬆餅在高雄也吃得到

厚而蓬鬆的日式鬆餅,熱呼呼上桌時,光視覺效果就擄獲人心,口感像是舒芙蕾與美式鬆餅的結合,入口即化,在...

睡在大自然!高雄旗津海邊露營趣

秋高氣爽正適合全家大小去露營!高雄旗津海岸邊今年不僅新增露營區,還有與沙灘相鄰的景觀餐廳開幕,離城市...

【台灣不義遺址3】高雄‧原日本海軍鳳山無線電信所

鳳山「前海軍明德訓練班」,曾經的神秘面紗,在軍隊裁撤、開放後,逐漸讓這座園區的歷史被攤在陽光下,它有4...

高雄WOO Taiwan繽紛風味「泰」驚豔!

WOO是來自泰國清邁的知名餐廳,今年6/8在高雄開設亞洲首家旗艦店「WOO Taiwan」,在美術館商圈裡,營造都市...

高雄左營舊城采風,一起來考古!

拓碑、築牆、考古,這些在日常生活裡,聽起來好像離現實很遙遠的活動,現在居然在週末假日也能親自參與,來...

高雄.菜粽李.菜粽

如同店名,「菜粽李」就只專賣一款菜粽,開店近七十年來,端午節前夕,要買菜粽李的菜粽,一定要先做好排隊...