台中 十祭居酒屋

五權路上的十祭居酒屋是在地經營15年的老店,以家常日料、台式熱炒、定食、串燒及季節鍋物為主。老闆娘王湘...

高雄 暖居酒屋

開業十多年的暖居酒屋,同為高雄老字號居酒屋之一,踏入店內,吧檯上一字排開的日本清酒、燒酌及生啤酒,吸...

高雄 日光居酒屋

日光居酒屋雖藏身於巷弄中,但道地的日式口味及每日嚴選的豐富食材,成了澄岩牛排行政主廚楊博任私下與好友...

台中 麒麟一番搾KIRIN ICHIBAN GARDEN

麒麟啤酒公司5月於台中開了以啤酒樂園為主題的「一番搾」,提供目前最夯又消暑的啤酒冰砂,以及各種搭配生啤...

台北 喀佈貍洋食居酒屋

「喀佈貍」在日文中的意思就是料理台,對於美食很有研究的老闆Bokey,早期曾開過Pub,後來單純想幫朋友們找...

台北 大村武串燒居酒屋

西門町小巷內藏著一間老屋,門口大燈籠寫著「大村武」,走進店內,迎面而來的玄關放著許多日式老物,小小的...

台北 Bar at WET

Bar at WET位在台北W Hotel 10樓,開幕近1年,整間由原木打造的酒吧,就位在水波蕩漾的泳池旁,再加上居高臨...

台北 彡耕居食事所

彡耕居食事所從門廊開始就非常講究,老闆之一的Jackal說,店內整體考究二戰時期末,大日本昭和時代約35年至5...

台北 野草居食屋

同安街一間老舊的日式平房,門口掛著「野草」兩個字,過去是前台灣大學農化系教授陳玉麟故居,後來登記為台...

高雄 合羽亭居酒屋

推開玻璃門踏入合羽亭居酒屋,映入眼簾的空間並不華麗,但隨著店員此起彼落的點菜聲及客人們的談笑聲,倒讓...

高雄 小岩井食堂

穿過迷你日式庭園進入小岩井食堂,店內以簡潔的木質調營造樸實的用餐空間。老闆兼主廚何比堅的父母原本就開...

A*Bar 歌手阿妹出沒注意!

天后張惠妹開設的「A*Bar」,店內還有現場音樂表演,目前以參加過歌唱比賽的選手,或原住民新歌手表演為主。

台中 布娜飛比利時啤酒餐廳 Bravo Beer

新開幕的文心店,啤酒選擇多達兩百種以上,且菜色多樣化,從全天提供的早午餐、適合聚餐的排餐到搭配啤酒的...

御佃丸 療癒系手作煮物

隱身於河堤社區巷弄中的御佃丸,原本是簡單的日式關東煮推車小店,開業不久便擴張成兩間店面,昏黃燈光加上...

正宗日式風味 時時爐端燒

位於六條通內的日本料理「時時爐端燒」,從裝潢到餐點都非常有日本特色。