梁記麻辣火鍋 肺片拼盤辣夠味

台南起家的梁記麻辣火鍋,在1993年開業時,是台南當地除了全台連鎖的麻辣火鍋外,第一家在地經營的麻辣鍋。

大骨湯頭香醇 嗆頂級麻辣鴛鴦鍋

台中今年新開幕的「嗆頂級麻辣鴛鴦鍋」,以豐富多樣的食材、嚴選的肉品和海鮮,還有飲料暢飲、知名冰淇淋吃...

蔬食概念入菜 養心茶樓

以蔬食概念做為出發的港式飲茶養心茶樓,當初開業就曾造成一波話題,也是許多素食者最喜愛的餐廳之一,主廚...

中山大學校友推薦老店--吳記水餃

經濟實惠又美味的「中山吳記水餃」,在短暫歇業後,由中山大學校友潘宣佑接棒,向老店習得技術後繼續營業、...

Dreaming Cake 繽紛法式甜點世界

最近在書香氣息濃厚的台南東區誠品書局旁,新開幕的這家頂級法式甜點屋,吸引不少人一探究竟。走進店內,迎...

格蕾朵甜點莊園 原味歐式下午茶

用粉嫩色為主調妝點而成的歐式莊園,粉嫩的可愛建築,吸引不少美眉到此品嘗下午茶。

福來許 結合文創好設計

許多人看到店名,都會有同樣的疑問「老闆是姓許嗎?」但其實這個有趣的名字是由德文「Fleisch」音譯而來,喜...

台中 寶島有餘海鱻餐廳

文心路上的寶島有餘海鱻餐廳是一家結合生猛海鮮、台菜、熱炒的餐廳,經理陳金雄是漁港邊長大的小孩,對季節...

運匠推薦美食/阿伯蛋包麵

位於萬華雙園街,靠近環南市場,早期因為配合市場營業與一旁報社出報時間,所以每天凌晨3點半開始賣麵。

高雄 辣癮食尚麻辣火鍋

辣癮食尚麻辣火鍋前身是老字號貴圓麻辣火鍋,店長程美華說:「貴圓在地經營十多年,但老闆後來決定收店,我...

Fafa Voilà 法法小館 法式可麗餅專賣店

去年年底開幕的「法法小館」,原本是坊間難得一見的法式可麗餅專賣店,還特地聘請法國廚師只為了做出道地口味。

不只是麻辣鍋!內湖「花鍋」吃得到一朵花

「花鍋」以花為主題,推出「四種以花入鍋」的湯底。讓麻辣鍋滋味不再只是嗆辣,清雅的百合、清香的櫻花,提...

吃外食也能安心 綠之巢養生鍋物

「綠之巢」是一家結合火鍋及有機、無毒食材販售的餐廳,店家選在食安風暴籠罩的時間點開幕,以吃得安心為主...

有機蔬果熬出甘甜湯底 江戶龍鍋物料理

以北海道昆布搭配有機蔬果熬出甘甜湯底,適合烹煮海鮮,不但不搶味還能襯托各種海鮮原味。

Nagi豚骨拉麵 ラーメン凪

位於台中老虎城三樓的Nagi豚骨拉麵(ラーメン凪)是來自日本的拉麵品牌,創立者生田智志以客製化點菜單及每...