阿鴻碳烤 人氣消夜美食

老闆堅持親自到鳳隆市場、武廟市場及前鎮漁港採買後食材,再自行處理,吃得到新鮮和品質之餘,也常不斷陳出...

洛酒館 品味葡萄酒好去處

全名為「Le Zinc 洛 Café & Bar」的「洛酒館」,坐落於頗有歷史的大稻埕老建築內,因為靠近大稻埕碼頭,其淡...

《達人上菜》爐烤紙包海鮮

食材:蛤蜊100g、石斑魚肉片270g、透抽90g、鮮蝦80g、淡菜70g、洋蔥1/4顆、檸檬半顆、橄欖油1大匙、白酒1大...

大口滿足。豚膳.黑豚料理

老闆念念不忘的鹿兒島黑豚鍋,鮮美的黑毛豬肉切成薄片,將涮好的肉片蘸上均勻混合的熱蘸醬、柚子胡椒與蔥花...

春川炒雞排+部隊鍋 高雄「宮韓宴」

老闆朴浩成:「在高雄、台南開了十年的韓式料理餐廳,總想要來點不同的感覺,所以兩年前開設『宮韓宴』做為...

高雄.高雄綠豆湯大王 紅豆牛奶冰

在高雄屹立40年的老字號店家,除了超人氣綠豆甜品,紅豆牛乳冰也是令人一吃就難忘的經典。

三井廚師坐鎮。舞雨庵和洋食彩

乍看「舞雨庵和洋食彩」日式料理餐廳,簡潔而俐落的外觀,讓人忍不住多看兩眼,走進餐廳內,更驚喜於它的別...

明星餐廳/Eat Eat意義BISTRO

「Eat Eat」是由簡沛恩和朋友合資的義式餐廳,開設兩年左右,主打以高品質的海鮮變化出多種義大利麵、燉飯。

ROUND ABOUT圓環咖啡 品味美好小店

位於模範街社區周邊的「圓環咖啡」,是由老闆泡泡、瑪菲兩位老朋友一起創立,兩人都具有百貨企劃背景,對於...

itea甜品專家 榴槤芒果絕妙好食

五月甫開幕的itea甜品專家,標榜以台灣在地芒果為食材,推出一系列最適合夏日品嚐的芒果冰品。老闆田本腴強...

私房推薦。悅天下港式飲茶

開幕不到一年,裝潢有著沉穩風格的「悅天下」,邀請來自香港、擁有二十多年經驗的前中信飯店主廚鄧焯輝掌廚...

吉拉朵 葡萄搭配紅酒的驚喜口感

河堤社區內的「吉拉朵」,每天推出十六種義式手工冰淇淋,分為純牛奶口味的GELATO、純水果的SORBETTO與混搭...

台南 日光.緩緩

研發多款精緻沙拉輕食套餐的「日光.緩緩」,強調採用來自埔里歐陽農場與陽明山生菜農場栽種的有機作物,以...

A*Bar 歌手阿妹出沒注意!

天后張惠妹開設的「A*Bar」,店內還有現場音樂表演,目前以參加過歌唱比賽的選手,或原住民新歌手表演為主。

消夜好滋味 三伯(魚土)魠魚焿

三伯(魚土)魠魚焿開店近30年,第二代老闆娘玉珊表示,新鮮的(魚土)魠魚肉需先以醬油、米酒及蛋汁醃超過4...