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丸莊醬油觀光工廠
有105年歲月的丸莊醬油，近年轉型觀光工廠，讓遊客免費參觀、親睹醬油製作過程，透過文字、手機AR Code說明和人員導覽，從清洗黑豆、蒸煮、製麴、入缸發酵到提煉調配，以及比人還高的沉澱桶，都令遊客大開眼界。
西螺是台灣醬油重要產地，多數聚於延平老街，曬缸場面壯觀。
大型沉澱桶現今雖已不再使用，但仍展示出來，讓遊客了解早年如何沉澱醬油。
DATA
電話：（05）586-3666
地址：雲林縣西螺鎮延平路25號
營業時間：08：00～20：30（11：30～13：30午休），無休
台灣永豐米糧行
老街上吸睛店家之一，店老闆家中原是賣米，1年多前租下老屋賣五穀雜糧，利用特製木盒擺上各色豆子，成了遊客最愛拍攝的畫面，而舊式電話、老磅秤，以及店內露出的原始建築泥磚牆面，也讓遊客嘖嘖稱奇。
各色豆子整齊排列，讓這不起眼的食材變得很搶眼。
米糧店內販售各色五穀雜糧，有遠自阿拉伯進口的橘色紅扁豆，也有在地生產的黑糯米等。
DATA
電話：（05）587-6229
地址：雲林縣西螺鎮延平路57號
營業時間：週三～五10：15～17：00、週六～日09：00～19：30，週一、週二休
聿之坊
連續3年獲雲林文化處「文化精品認證」，證明不起眼的絲瓜布也能變成文創精品！主人黃夙佞以在地素材絲瓜布，創造出各種生活用品，如扇子、吊燈、筆筒、貓頭鷹玩偶等；她說，絲瓜布紋理漂亮、韌性強，經特殊處理後不會脆化，搭配天然種子和竹子、木頭等，就能巧妙變身實用品或飾品，增添生活樂趣。
以絲瓜布創造的文創商品，讓店家屢獲獎項。
DATA
電話：0921-304-788
地址：雲林縣西螺鎮延平路35號
營業時間：10：30～17：30，週一、二休
鐘樓咖啡
原屋主於日本習藝後，回西螺從事鐘表業，建造全台第1座有鐘樓的民宅，立面曲線還隱藏著日本吉祥物貓頭鷹圖騰。早年是西螺最高地標建築，閒置數十年後，由現今屋主將其化身特色咖啡店，後棟百年老厝的溫馨居家風格，以及店家沖煮的莊園級咖啡，在在吸引遊客佇足品嚐。
鐘樓建築立面曲線是隻抽象的貓頭鷹，你看出來了嗎？
薩爾瓦多溫泉咖啡／150元、手工奶酪（後）／40元
DATA
電話：（05）587-5621
地址：雲林縣西螺鎮延平路76號
營業時間：11：00～18：00，週二、三休
螺情滷味
雲林在地50年、以傳統古法製作的冰釀滷味老店，近年進駐西螺延平老街百年巴洛克式建築內，老闆鍾紀銘耗資數百萬修繕老屋、維持原貌，客人在天井下品嚐冰釀滷味和冠軍牛肉麵，別有一番風味。鍾紀銘說，滷汁是以雲林黑蒜頭加壺底蔭油製成的黑蒜滷汁，不但入味且鹹度適中，鴨胗入味脆而不硬，鴨翅肉香且Q彈。
滷味全家福／270元
右上起順時針方向：鴨翅、雞翅、貢丸、鴨胗、豆乾、雞爪等。
DATA
電話：（05）587-9900
地址：雲林縣西螺鎮延平路74號
營業時間：週二～五11：00～20：00、週六～日10：00～20：00，週一休
部分圖片提供／丁仁桐
以上資訊若有異動，請以各單位或店家最新公告為準。
