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吃到飽控快卡位春節檔期！饗賓集團旗下3大精品Buffet「INPARADISE 饗饗」、「旭集 和食集錦」、「URBAN PARADISE」迎接新春，分別端出松露奶油焗烤龍蝦、逸品焗龍蝦佐磯煮鮑魚、帝王蟹皇戟等奢華料理，從小年夜至初五皆有年節限定菜色，為團圓宴注入輕奢質感。被譽為「新竹最難訂位Buffet」的煙波國際觀光集團旗下新竹湖濱館莫內饗宴自助餐廳也全面升級，整隻烤乳豬、鮑魚、小龍蝦等頂級海陸珍饌吃到飽，再創五星級Buffet盛宴天花板。
饗賓集團3大精品Buffet輕奢開席
「INPARADISE 饗饗」除夕晚餐位上供應「松露奶油焗烤龍蝦」，小年夜至初五加碼供應「馬糞海膽甜蝦手捲」、「炙燒黑鮪握壽司」、「香烤鰻魚串」與「鮑魚佛跳牆」。（品牌提供）
饗賓集團旗下3大精品Buffet於小年夜至初五呈獻春節料理，其中，深受女性歡迎的高空景觀Buffet「INPARADISE 饗饗」，除夕晚餐位上供應「松露奶油焗烤龍蝦」，以濃郁細膩的奶油為基底，融合松露深邃香氣，龍蝦在焗烤後鎖住海味精華更顯鮮甜。小年夜至初五並加碼供應「馬糞海膽甜蝦手捲」、「炙燒黑鮪握壽司」、「香烤鰻魚串」與「鮑魚佛跳牆」，以鮮美海味為珍貴時刻添上一份難忘滋味。
精品日式料理Buffet「旭集 和食集錦」除夕晚餐時段位上供應「逸品焗龍蝦佐磯煮鮑魚」，嚴選肥美龍蝦鋪滿明太子醬以細火焗烤，搭配口感軟嫩、風味醇厚的日式磯煮鮑魚交織出奢華滋味。小年夜至初五加碼供應油脂豐潤的「香烤鰻魚串」、入口即化的「炙燒黑鮪握壽司」以及鹹香回甘的「香蘋炙燒烏魚子手捲」，將大海的鮮美化為新春祝福。
「旭集」除夕晚餐位上供應「逸品焗龍蝦佐磯煮鮑魚」，小年夜至初五加碼供應「炙燒黑鮪握壽司」等多道春節限定料理。（品牌提供）
「URBAN PARADISE」除夕晚餐位上供應「帝王蟹皇戟」，帝王蟹先以清酒、高湯與特製醬汁細緻提味，再經炙烤讓蟹香綻放，佐以桂花康普茶與澄清奶油一同享用，蟹肉的甘甜與桂花的清雅交織，呈現層次細膩的味覺享受。小年夜至初五期間加碼推出4道料理及3款調飲，更貼近現代餐酒搭配的全新詮釋。饗賓集團訂位資訊：https://www.feastogether.com.tw/。
「URBAN PARADISE」除夕晚餐位上供應「帝王蟹皇戟」，小年夜至初五加碼供應四道料理及三款調飲。（品牌提供）
新竹煙波湖濱莫內饗宴春節再升級
「新竹最難訂位Buffet」煙波國際觀光集團旗下新竹湖濱館莫內饗宴自助餐廳春節限定企劃「2026駿馬迎春 莫內饗宴」Buffet，自農曆春節假期首日起至大年初五連續開席，餐價自1980元+10%起，即日起開放預訂。
春節期間餐檯規模全面升級，年節首日隆重獻上整隻烤乳豬，並於2月16日至2月21日春節期間，加碼4道限定海味，包括肥美彈牙的御品鮑魚、蟹黃濃郁的琥珀蟹皇、油脂豐富的栗香蟹與香氣十足的椒香小龍蝦，均為市面上自助餐少見配置，食材均為現流處理、僅春節期間每日限量供應。
除了限定菜色，莫內饗宴春節期間同步維持每日百道料理供應，涵蓋冷盤、熱食、現切、甜點全餐檯系統，從長輩喜愛的中式功夫菜、到孩子們最愛的甜點巧思，打造真正三代同堂都滿意的春節餐飲場域。訂位可洽官網hsinchu.lakeshore.com.tw，莫內饗宴電話：03-5203188#5130。
煙波國際觀光集團新竹湖濱館推出「2026 駿馬迎春 莫內饗宴」春節九大珍饌。（品牌提供）
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