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天氣冷吱吱，品嘗一口暖呼呼美食讓全身心從胃暖起來！慕里諾集團旗下兩大品牌即日起至二月底聯手推出「冬日限定湯料大賞」，Suage湯咖哩季節限定新品「炙燒角煮年糕泡菜湯咖哩」、「明太子山藥梅花豬湯咖哩」，前所未見的配料和濃郁的咖哩湯頭帶來味蕾重擊，BEPPIN PASTA則回應粉絲敲碗讓義大利湯麵重磅回歸。饗賓集團開飯川食堂再添新據點，與集團旗下饗泰多 泰式風格餐廳同步推出季節限定料理，主廚透過鑊氣十足的川菜與泰式熱帶風情，讓大家身心暖洋洋。
Suage湯咖哩推出季節限定「炙燒角煮年糕泡菜湯咖哩」460元。（品牌提供）
慕里諾集團「冬日限定湯料大賞」，首先以來自北海道札幌的Suage湯咖哩將日本新年必吃的「慶典元素 」與居酒屋高人氣「下酒名菜」，融入兩道全新湯咖哩中，全新創意之作「炙燒角煮年糕泡菜湯咖哩」， Q彈炸年糕吸飽了帶有醬燒燻香的究好豬五花「角煮」精華，泡菜的酸度巧妙中和了肉脂的厚實，在溫潤的家常感中也能品嚐到日本慶典般的華麗氛圍。另一道「明太子山藥梅花豬湯咖哩」則是向日本居酒屋文化致敬，主廚直接將點檯率最高的經典名菜「烤明太子山藥」請入湯咖哩中，「啵啵」彈跳口感與山藥特有的清香黏滑在嘴裡擴散，讓濃郁的咖哩湯底多了一份優雅的絲滑感。
Suage湯咖哩創意之作「明太子山藥梅花豬湯咖哩」430元。（品牌提供）
以現場新鮮製麵聞名的日本靜岡BEPPIN PASTA，今年冬天帶來日本群馬縣高崎市盛行的湯麵吃法，「雞肉野菜奶油咖哩湯麵」以印度經典香料將原本濃醇的咖哩幻化為絲滑柔順的湯底，烘托出雞肉的柔嫩多汁與野菜的鮮甜。「豆乳湯葉雞腿排湯麵」靈感來自日本豆乳鍋，湯底以100%非基改全粒黃豆與日本阿蘇火山純淨水所製作而成的澳洲Bonsoy豆乳為基底，搭配帕瑪森起司點綴出鹹香層次，搭配吸飽湯汁的豆皮豆包以及香煎雞腿排，濃郁飽足。
BEPPIN PASTA的2大義大利湯麵「雞肉野菜奶油咖哩湯麵」380元、「豆乳湯葉雞腿排湯麵」450元。（品牌提供）
饗賓集團旗下人氣川味品牌－－開飯川食堂，1月進駐台中廣三SOGO百貨13樓，即日起至2月1日，凡店內用餐達指定消費門檻並完成社群分享，即可獲贈「熊貓哥愛呷仙草奶凍」乙份，另搭配會員專屬優惠與滿額回饋。
此外，開飯川食堂全台門市首推6道冬季新菜，「川辣羊肉尬年糕」將酥炸羊肉與豐富辛香調料大火翻炒，搭配咔滋蝦餅和軟Q年糕一起品嘗，除了鍋氣十足，更有層層口感超級涮嘴，還有口感豐富的「宮保腰果松阪」、香麻帶勁「椒香熗鍋魚」，不辣菜色也有新選擇！「蒜香椒鹽舞鮮菇」如層層香氣在口中舞動，「京醬爆炒五花」以酥香五花肉與多樣配料大火炒出滿滿鍋氣，「功夫醬炒嫩雞丁」以外酥內嫩的雞丁搭配脆口小黃瓜，與特調甜麵醬翻炒，醬香撲鼻。
饗賓集團旗下川味料理品牌「開飯川食堂」推出冬季新菜，台中廣三SOGO店已於1月3日開幕。（品牌提供）
同集團的饗泰多 泰式風格餐廳同步推出5道冬季料理，首推濃郁泰式風味「泰炸香料豬」、「濃香紅咖哩魚片」及「醬烤沙嗲雞」，想來點營養爽脆蔬菜可選擇「泰香炒野蓮」，冬季更少不了暖呼呼的「香茅鮮魚湯」，鮮香甘甜，清爽不膩。
饗泰多泰式風格餐廳推出冬季新菜「濃香紅咖哩魚片」及「泰炸香料豬」。（品牌提供）
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