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國民廚神白種元親臨台灣，首度站台「本家BORNGA韓式燒肉」。（圖／業者提供）
「本家BORNGA韓式燒肉」自2022年登台後，以正宗韓式包肉吃法與道地風味廣受饕客青睞，經常一位難求。被譽為韓國國民廚神、同時身兼《黑白大廚》評審的白種元主廚，昨（29）日親臨台灣，首次在海外為自家品牌站台，展現對台灣市場的重視。適逢中秋連假來臨，餐廳加碼祭出優惠，凡於10月3日至10月12日期間點選雙人以上套餐，即贈送價值800元的「秘醬牛肋條」，讓團聚佳節再添韓式美味。
白種元主廚憑藉幽默風趣的談吐與豐富的料理知識，成為韓國人氣廚神，旗下餐飲品牌與全球分店數量持續攀升，足跡遍及美國、中國、日本、新加坡等地。而由他創立的「本家BORNGA韓式燒肉」，便是以「還原正統韓味」為理念，讓饕客不必飛出國，就能在台灣品嚐最道地的韓式生菜包肉與經典料理。
「本家BORNGA韓式燒肉」以道地的韓式生菜包肉為特色。（圖／業者提供）
「本家BORNGA韓式燒肉」必吃餐點推薦具有獨家專利的「白種元吾桑格」，以精準橫切手法將牛五花切成薄片，搭配特製秘醬與淡雅青檸香氣，入口軟嫩、鮮甜清爽，無論單吃或搭配生菜都令人難以忘懷。另一道人氣餐點「牛肉年糕末餅」，承襲韓國宮廷御膳工法，外層微脆、內裡柔嫩多汁，牛肉與年糕交織出多層次口感。近期推出的「美國SRF極黑牛」，油花細緻、肉質軟嫩，風味更加濃郁，讓烤肉體驗大升級。
人氣招牌「白種元吾桑格」450元。（圖／業者提供）
「牛肉年糕末餅」450元。（圖／業者提供）
白種元主廚首次親臨台灣站台，於現場教學菜包肉吃法，並推薦店內特有的海鮮沾醬。他親自示範菜包肉的正確吃法，首先選擇適當大小的生菜，依序放上芝麻葉、青辣椒、紅蘿蔔等配菜與烤肉，接下來捲成能一口吃下的大小，咀嚼4下左右再吞嚥，能感受不同的層次美味。
白種元親自教學菜包肉的正確吃法。（圖／業者提供）
為迎接中秋連假，餐廳特別推出優惠，凡於10月3日至10月12日期間，點選雙人、四人至六人等價格2,680元至7,880元等的澎湃套餐，不僅能享受多款人氣燒肉與經典韓食，還可加碼獲贈價值800元的「秘醬牛肋條」，以特調醬汁醃製，肉質厚實多汁，燒烤後香氣四溢，入口鹹香帶甜，是聚餐時最能展現韓式豪邁風味的必嚐佳餚。
「秘醬牛肋條」售價800元，中秋連假點套餐免費送。（圖／業者提供）
DATA
地址：台北市大安區市民大道四段102號
時間：週一至週四 12：00～15：00，17：00～22：30，週五 12：00～15：00、17：00～23：00
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