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近期甜點圈掀起一股「脆皮奶油烤年糕（黃油年糕）」在Threads悄悄爆紅，如栗子般的外型，外層像可麗露般酥脆，內餡卻Q彈香濃猶如年糕口感，更爆出一天狂賣千顆的熱銷潮，吸引許多知名連鎖烘焙品牌紛紛加入戰場。德麥食品在官網整理全台北中南人氣的奶油烤年糕吃貨清單，以下精選幾家名店，想嘗鮮這款話題甜點別錯過！
台北 大師傅
主打原味、奶油烤年糕，特色室外酥內Q、香氣炸裂、甜而不膩。一盒5入100元也很平價。
圖／翻攝自德麥食品官網
地址：台北市信義區吳興街95號
新北 果亞烘焙Goa Bakery
外脆內Q、鹹甜交織，採用發酵奶油，添加少許蜂蜜，吃起來口感彈牙, 同時帶有微微蜂蜜焦糖脆感，每一口都散發出誘人的香氣。一盒3入只要68元。
圖／翻攝自德麥食品官網
地址：新北市新莊區中平路292巷1弄3號
台中 吉爾斯手作烘焙
除了原味奶油年糕，另還有巧克力、紅茶蔓越莓、抹茶紅豆、芝麻、香蔥等多種創意口味，每個25元，有時還會推出限時限量買二送一優惠。
圖／翻攝自德麥食品官網
地址：
北屯-東山店，台中市北屯區東山路一段338-1號
豐原-豐東店，台中市豐原區豐東路362號
高雄 奧瑪烘焙
在高雄擁有5間門市的奧瑪烘焙，以嚴選法國無水發酵奶油和海藻糖打造天然的奶油香氣和不膩口的減糖配方，加上師傅特製的麻糬麵糰，讓奶油烤年糕外皮特別酥脆，內餡特別濕潤Q彈。除了原味，更推出全台首賣開心果口味，融合自製濃郁開心果醬和香濃卡士達內餡，一口咬下在口中散發幸福滋味。
圖／業者提供
地址：
重愛門市（旗艦店）：高雄市左營區重愛路221號1樓
明仁限定門市（奧瑪咖啡）：高雄市三民區明仁路23號1樓
武廟門市：高雄市苓雅區武廟路131號
義大世界門市：高雄市大樹區學城路12號B區B1
新光三越左營店-彩虹市集門市：高雄市左營區高鐵路115號 彩虹市集3F
高雄 ALL FUN CAFE'歐楓咖啡
另一家在高雄評價頗高的ALL FUN CAFE'歐楓咖啡，也推出原味、乳酪、爆漿卡士達、巧克力和抹茶紅豆共5種口味的脆皮奶油年糕，甜鹹口味都有，不論是下午茶或是當作餽贈親友伴手禮都是不錯的選擇。
圖／業者提供
地址：高雄市阿蓮區忠孝路321號
台南 小布娜-布布手作甜點工作室
主打客製化手作甜點的台南在地品牌，近來也推出原味及抹茶兩種口味的奶油烤年糕，激推抹茶控千萬不可錯過。
圖／業者提供
地址：台南市永康區大武街18巷7號
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