漁民李崑生捕獲一隻罕見的螃蟹,雙螯竟然是白色的。(記者蔡文居攝)
有「螃蟹王子」之稱的台南市安南區漁民李崑生,在四草湖捕獲1隻罕見的螃蟹,雙螯竟然是白色的。他說,他捕蟹40年,第一次看過雙螯都是白色的螃蟹。
漁民李崑生說,他捕蟹40年,這一次看過雙螯都是白色的螃蟹。(記者蔡文居攝)
李崑生說,這隻螃蟹學名叫鋸緣青蟹,是公的,因只有6兩重,還很年輕,當地漁民都稱之「沙蟹」,老一點就是大沙公。牠的雙螯和後面一隻腳都是白色的,與黝黑的背甲形成明顯對比,漁民都說這是「白化」後的螃蟹,好像有一雙「富貴手」似的。
他說,過去,他偶爾會看到1、2隻白化的螃蟹,但都是只是一螯,或只是一小部分,這是他這輩子第一次看到竟然雙螯和後腳都白化的螃蟹。