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京都「 餃子の王將」於高雄漢神開設一年多，至今仍座無虛席，台北首店選在位於轉運站、人潮絡繹不絕的統一時代百貨，將於4月下旬開幕，再掀信義區美食話題。（取自餃子の王將粉絲頁）
台北市信義區美食話題持續延燒，京都名店「 餃子の王將」台北首店，已確認將在4月下旬，於統一時代百貨台北店開幕，目前在百貨B2美食街進行裝修中，店櫃已貼出告示，該店原為韓國年糕火鍋「韓虎嘯」，且一旁的人氣拉麵「豚骨一燈」也營業至昨日，目前公告將由日本百年親子丼老店「雞三和」取代。
源自京都，「餃子の王將」，在日本每天賣出200萬顆，在日本擁有超過700家分店，是日本最大的中華料理連鎖店，目前在台灣僅於高雄漢神巨蛋、漢神百貨設店。統一時代百貨台北店協理毛幼銘表示，由於台灣消費者對於餐飲品牌喜新厭舊，百貨勤於更新具有話題性的餐飲品牌，尤其看好轉運站商機，京都「餃子の王將」提供美味、上菜速度快的炒飯、煎餃、炒麵等料理，格外適切。京都「餃子の王將」原址「韓虎嘯」，由於近來韓風話題疲弱，且隨著租約到期更新品牌，而一旁的豚骨一燈，也同因租約到期，改為「雞三和」。
據了解，雖然「雞三和」在鄰近的微風信義4樓也有設店，但相較微風信義所提供的「定食」，於統一時代百貨店所供應的菜色，將會偏向適合轉運站的快速套餐類型，而兩家餐廳的平均客單價，則落在250～350元。
京都名店「 餃子の王將」將於4月下旬於台北統一時代百貨B2美食街開設台北首店，店裝將走摩登現代的時尚風格，且從店外就可以透過玻璃窗景，看到店內料理實況。
雞三和將進駐統一時代百貨台北店美食街，提供快速、美味的丼飯套餐料理。
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