澳式炸魚＋3種沙拉＋紅茶套餐／250元，澳式炸魚是以鱈魚酥炸，沙拉可任選3款，花椰菜配杏鮑菇為溫沙拉，希臘沙拉帶羊起司及油醋的酸香，蛋沙拉則口感細緻綿密。（記者潘自強／攝影）
Smoko Salad Bar
清爽明亮的小店，玻璃櫥櫃裡擺了7～9種冷熱沙拉，希臘沙拉是以萵苣、番茄、黃瓜、黑橄欖、羊起司加上自製香草檸檬油醋調製，地中海雞肉沙拉則有雞肉、優格、葉菜，而「小腦綁」則是老闆每日更新的創意口味，以7～8種蔬菜淋上巴沙米可油醋調製，還有蛋沙拉、凱撒沙拉，以及杏鮑菇拌花椰菜、菠菜培根南瓜派等溫沙拉。
店家每日會配好不同風味的沙拉，可依不同套餐點選沙拉組合，亦可搭配澳式炸魚、唐揚雞、迷迭香烤雞等主菜，因在澳洲打工度假而相識的老闆趙文萱和楊懿芷說，澳洲人愛吃烤雞，當地的餐廳每天都會出20多種沙拉讓客人挑選搭配，而餐飲科系畢業的楊懿芷曾到朋友經營的餐廳每天負責調理沙拉，因而做出心得，把這樣的清爽的料理風格也帶回台灣，透過已經拌調好多樣口味，讓客人可享受更多元的風味。
果昔／150元，純水果加優格調製，紫色為綜合野莓，黃色為鳳梨、紅蘿蔔、水蜜桃及蘋果優格，白色則為香蕉檸檬優格，另有草莓為主的粉色和奇異果、青蘋果為主的綠色，每杯可選擇2種色系的水果優格。（記者潘自強／攝影）
店裡布置明亮，牆上以澳洲地圖搭配2位老闆去各地旅行的照片分享。（記者潘自強／攝影）
DATA
電話：（07）338-8633
地址：高雄市前鎮區林森三路55號
資訊：11：00～17：30（售完即止），週三休，每人低消90元、無服務費。
FB：Smoko Salad Bar
Cosy Cozy
位在漢神商圈街弄間的Cosy Cozy，是一家以沙拉和麵包為主的店，店長林書揚說，因為訴求健康，每天一大早親赴果菜市場採購蔬果食材，沙拉醬和麵包都是自製且不加香精、低油、低熱量。
沙拉的葉菜皆以口感清脆爽口的蘿蔓為主，搭配澱粉質的紫地瓜、栗子南瓜和藜麥增加飽足感，有法國火腿、雞肉凱撒、胡椒牛肉、煙燻鮭魚等7種可選，醬料亦有凱撒沙拉、紫蘇梅油醋、鳳梨沙拉、甜菜優格、蒔蘿酸奶、阿根廷青醬和番茄莎莎醬可選擇，沙拉附有2片吐司，以純鮮奶和發酵奶油製作，不定期推出黑糖核桃、藍莓乳酪、玫瑰鮮奶等口味，亦可整條預訂及販售。飲品部分，除了有不加冰塊、不加糖，以新鮮水果冷凍後直接打製的果昔之外，招牌的檸檬美式咖啡，不帶苦味，而是泛著檸檬的清香，搭配清爽的沙拉餐，健康又滿足。
炙燒煙燻鮭魚沙拉／180元（附麵包），選用挪威的煙燻鮭魚，沙拉以蘿蔓為底，加上番茄、小黃瓜、黃椒、洋蔥、水煮蛋，以及紫地瓜、栗子地瓜等，並撒上酸豆和藜麥，搭配的蒔蘿酸奶醬為酸奶加上檸檬、岡山蜂蜜和香料蒔蘿調製而成，滋味酸甜。（記者潘自強／攝影）
北非辣番茄肉醬堡／130元，店家自製的軟法麵包內，夾有以摩洛哥番茄烤蛋加西班牙肉腸改良而成的北非辣番茄肉醬，帶溫和的輕辣與番茄的微酸，餐點也附有沙拉。（記者潘自強／攝影）
店面不大，約僅容納10人入座，但餐點亦提供外帶及外送服務。（記者潘自強／攝影）
DATA
電話：（07）215-0055
地址：高雄市前金區允文街31號
資訊：09：30～19：30，週一休。無低消、無服務費
Salad Monopoly小日子沙拉廚房
強調健康飲食概念的小日子沙拉廚房，希望提供給外食族品嚐少油、低熱量又美味的料理，負責人辛幸珊說，店裡的食材多與台灣小農合作，像來自雲林以網室或水耕種植的蔬菜，可減少農藥的使用，地瓜則選用口感香甜的紅肉地瓜，每樣食材都會以過濾水及人工清洗3次，希望提供無毒又無負擔的沙拉輕食。
主打的木碗沙拉有水煮雞胸肉、法蘭克福香腸、香烤培根、煙燻鮭魚和烤牛肉等口味，若求飽足感，則有附薑黃飯的米沙拉可選擇；沙拉醬料則有9種口味，如胡麻、蘋果油醋、和風柚子、蜂蜜芥末、無糖優格等，為求新鮮及當天製作之故，每款每日皆限量供應。另有薄餅、丹麥吐司三明治等，亦搭配豐富的生菜；而店內的飲品使用的蔗糖也強調自家煮製，外食同樣能吃得健康與美味。
沙拉廚房水煮雞胸肉木碗沙拉／150元，水煮雞胸肉以黑胡椒或乾燥香草調味，沙拉除了有美生菜、紅肉地瓜、水煮蛋和其他季節時蔬之外，亦有以冷壓初榨橄欖油拌抄的通心粉，沙拉醬有9種口味可選搭。（記者潘自強／攝影）
無毒水煮餐盒／120元（需前一天預訂）內有薑黃藜麥飯、3種葉菜類及3種非葉菜類的季節蔬菜，另有水煮蛋和水果，以及水煮雞胸肉或水煮蝦，醬料則有深焙胡麻醬、泰式酸辣醬和蘿勒青醬可選擇。（記者潘自強／攝影）
店內空間擺設簡單清爽，長長的料理吧台為客人現點現做每份沙拉輕食。（記者潘自強／攝影）
DATA
電話：（07）392-7353
地址：高雄市三民區義華路83號
資訊：10：30～20：30，週三休，無低消、無服務費
※以上各項資訊如有異動，請以最新公告為準。