不只日本名店爆棚!「誠品南西」這個台灣品牌也成打卡熱點

文/記者劉珮芬  攝影/記者沈昱嘉
2018/09/25 14:05

目前正試營運的誠品生活南西店,預計9/30正式開幕,外牆設計「木質屋型窗景」,增添閱讀光影。(圖片提供/誠品生活南西)「誠品生活南西」引進8大全台獨家及142個南西商圈的獨家品牌,其中最受矚目的就是旅日必去的名店初登台,像是「猿田彥珈琲」、「FLIPPER'S舒芙蕾鬆餅」等,此外首設「世界脈動Reading Trends」國際書榜專區、「東南亞語系雜誌」的誠品書店,以及台灣人氣女鞋品牌「Grace gift」與雞蛋仔品牌「I love bow」聯手的複合概念店,也成為熱門打卡據點!

日本名店初登台

1F-東京超人氣咖啡店 猿田彥珈琲

被日本網友譽為到東京千萬不可錯過的「猿田彥珈琲」海外一號店終於登台!發跡於東京惠比壽的猿田彥珈琲,咖啡豆是創辦人大塚朝之先生每年飛往世界挖掘,再回到日本自家烘焙研究室進行烘豆,並由杯測師每日嚴格把關品質,堅持打造「只要一杯,就能讓人感到幸福的咖啡」。

首度由誠品生活南西獨家引進的猿田彥珈琲,更有日籍咖啡師長期駐點,並現場為顧客手沖精品咖啡,開放式的吧檯能讓民眾近距離與咖啡師交流。此外,猿田彥珈琲以日式傳統浮世繪風格結合藝妓、猿田彥神社、鳥居、富士山、櫻花等元素,設計獨特的咖啡杯,並將咖啡濾杯的圖樣藏在藝妓和服的細節中,展現細緻的日本原創特色,成為咖啡迷打卡的重點之一。而猿田彥珈琲也為了台灣一號店,推出誠品生活南西限定的「誠一綜合」手沖咖啡,其咖啡豆取自哥斯大黎加、巴西及加拿大產地,喝起來甘醇卻又不覺苦澀,不喝咖啡的人也可試試。

【猿田彥珈琲】創辦人大塚朝之說:「咖啡好喝的秘訣在於烘豆專業與手沖技術」,烘豆的焙度需能彰顯產地風味特色、手沖技巧則要注重單點分段注水、淬煉咖啡豐富香氣層次。(圖片提供/誠品生活南西)

【猿田彥珈琲】誠一綜合/180元(杯,250ml)
採用了哥斯大黎加、巴西及加拿大等國的咖啡豆烘焙而成,口感甘醇、香氣十足。(記者沈昱嘉/攝影)

3F-奇蹟般的舒芙蕾鬆餅 FLIPPER’S

日本甜點排隊名店「FLIPPER’S」主打的舒芙蕾鬆餅,更被稱為「奇蹟般的舒芙蕾鬆餅」,嚴選高品質雞蛋搭配日本特製比例鬆餅粉,創造出鬆軟、綿密、細緻的口感,自2016年日本開幕以來創下累計80萬份的銷售紀錄。

每一份舒芙蕾鬆餅,為了保有濕潤口感,須在低溫鐵板上翻面煎製20分鐘,再佐以高度香氣的發酵奶油,創造舌尖與鬆軟綿密的舒芙蕾碰觸時所產生的「新食感」。此次開幕,菜單上除了有全年販售的「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-原味」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-水果」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-靜岡抹茶」外,這次推出台灣限定口味「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-草莓乳酪雪莓大福」,使用平常1.5倍的鬆餅漿煎製成的舒芙蕾鬆餅淋上草莓牛奶淋醬,新鮮的果肉搭配乳酪起司和草莓果醬做為內餡、佐上草莓大福,一上桌就讓女孩兒們尖叫聲不斷。

【FLIPPER’S】日本排隊人氣名店FLIPPER’S首度登台,預計會引來全台網美大暴動。(記者沈昱嘉/攝影)

【FLIPPER’S】 奇蹟的舒芙蕾鬆餅-草莓乳酪雪莓大福/360元(圖前)
台灣限定口味,吃來草莓酸甜、口感軟綿。(記者沈昱嘉/攝影)

B1-旅日必逛藥妝店 松本清

日本旅遊必逛的人氣藥妝店「松本清」,是1932年由創始人松本清先生創立,至今已有86年歷史,現於日本有逾千間的門市,提供豐富種類的藥品、最新流行美妝、人氣美容保養品,也有豐富的松本清獨賣商品,是各國遊日觀光客採購藥妝必朝聖之地,預計在10月底正式亮相。

【松本清】日本最大藥妝通路松本清,現於日本有逾千間的門市,圖為日本秋葉原的分店。(圖片提供/誠品生活南西)

 

 

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台灣人氣品牌不錯過

5F-首設國際書榜專區 誠品書店

位在5樓的誠品書店,入口處打造6座挑高多媒體影像牆,以文字視覺動畫,呈現嶄新閱讀風景。多媒體影像牆首檔策展以「幕前/幕後」為主題,邀請3位跨越演員、歌手、作家、配樂等多重身分的創作者連俞涵、鄭宜農、王榆鈞,用精彩的文字創作,幻化為一幕幕視覺展演。

此外,首設「世界脈動Reading Trends」國際書榜專區,可看到各國名人的創作書籍,也首度引進「東南亞語系雜誌」如新加坡、印度、馬來西亞等共有近80個國家,成為全台誠品雜誌種類最齊全的據點。童書區精選世界5大洲逾1,500種的繪本,涵蓋歐洲、美洲、亞洲、大洋洲和非洲46國著作,帶領大小朋友們一起探索全世界。而在文具區則進駐了全球現存法國最古老的墨水品牌、源起1798年的「Jacques HERBIN」及誠品書店獨創的「Gift+禮物包裝專門店」,裡頭引進來自美國、德國、瑞士等多國獨家包裝材料,堪稱是南西商圈最大、最完整的包裝中心。【誠品書店】童書區清楚標示5大洲的區塊,讓親子都能快速找到自己喜歡的繪本圖書。(記者沈昱嘉/攝影)

【誠品書店】以文字視覺動畫吸引民眾目光的多媒體影像牆,將不定期以各種主題進行文字展演。(記者沈昱嘉/攝影)

4F-百年茶藝 X 和菓子老舖 「幼瀨明月」和菓子茶屋

起源於西元1850年(清道光30年)的幼瀨伍號,至今已到第5代,這近170年來與台灣茶的脈動一同演進,傳承「北包種」的製茶職藝;而創立於西元1932年(昭和10年)的明月堂,則為台灣最悠久的和菓子店鋪,此次兩大老品牌聯名在誠品生活南西設置「幼瀨明月」和菓子茶屋。

幼瀨伍號第5代傳人翁國麟說:「現代人提起台灣飲食,總想起小籠包、牛肉麵等街頭小吃,而像是幼瀨伍號及明月堂都是走過台灣清治、日治時代的歷史茶點,一定也要讓大家知道才行!」現場提供多款和菓子、羊羹等,像是名為「牛皮」的和菓子是由鬆軟的餅皮裹著甜而不膩的米麻糬餡料,吃來清甜可口,搭配幼瀨伍號現泡的包種茶很是對味。

【「幼瀨明月」和菓子茶屋】位於誠品生活南西的「幼瀨明月」和菓子茶屋,可在現場享用職人推薦的和菓子與茶套餐。(記者沈昱嘉/攝影)

1F-夢幻鞋履 X 打卡美食 Grace gift X I love bow

每次新品都讓女孩們為之瘋狂的人氣女鞋品牌「Grace gift」與IG熱門打卡雞蛋仔品牌「I love bow」,兩者聯手以新形象複合概念店在誠品生活南西集聚!受到廣大女孩喜愛的夢幻鞋履Grace gift,經常推出限定聯名鞋款擄獲少女心,像是前陣子才與經典動畫「美少女戰士」合作,推出一系列鞋包款加上網紅推薦,成功創作話題。

獲得許多部落客、網美推薦的I love bow雞蛋仔,基底選用日本日清製粉麵粉製成,搭配多種水果、冰淇淋等配料,吃起來糕體富含奶油香氣,視覺上也成為IG熱門打卡美食。Grace gift公關表示:「會做這樣的結合,主要是考量到鄰近南西商圈的商店屬多半為美食居多,透過雞蛋仔吸引民眾加上吸睛的精緻美鞋,讓顧客在同一間店裡體驗到兩種不同的購物感受。」

【Grace gift X I love bow】 蕉糖巧克力馬卡龍/105元(圖左)、美少女戰士變身器漆皮細高跟鞋/1680元
來到誠品生活南西的Grace gift,不僅能買到夢幻美鞋,逛累了還能來一份點心解饞。(記者沈昱嘉/攝影)

DATA
誠品生活南西

電話:(02)2581-3358
地址:台北市中山區南京西路14號
營業時間:商場:週日~四11:00~22:00、週五~六11:00~2:30,無休;書店:週日~四11:00~22:00、週五~六11:00~24:00,無休

※以上訊息如有異動,請以最新公告為準。

 

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