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微醺一夏~爆紅「國產啤酒」新品就是這7瓶!

文/記者胡琪俐 攝影/記者陳宇睿
2018-07-10

夏天到了,來瓶冰冰涼涼的啤酒既清涼又消暑!以下7款台灣本土廠2018年推出的啤酒新品,其中幾款還使用了台灣在地食材,充滿濃濃台灣味!

台灣纖碧爾:酉時水-醉燻燻/單瓶150元(330ml)
台灣纖碧爾啤酒釀造廠推出的酉時水,選用2種啤酒花Saaz、Hallertauer釀造,以大麥做為基底,添加了煙燻麥芽,還原早期烘焙技術尚未十分進步時手工烘焙麥芽常有的煙燻味,酒體落喉之後尾韻的甘甜隨之蔓延,略帶龍眼、桂圓香氣。台灣纖碧爾:酉時水-醉燻燻/單瓶150元(330ml)

購買方式:實體店面(新竹市香山區浸水街3-1號),宅配請電洽(03)540-3472

台灣風土:瑪陵橙柚青/單瓶150元(330ml)
台灣風土認養基隆七堵區瑪陵本地樹齡15年的老柚樹,選用低溫發酵的拉格酒體,並將萃取後的文旦柚子皮精油,連同帶有柑橘香氣的啤酒花一起冷泡,酒體散發柚子茶、金桔茶香氣,帶淡苦味。台灣風土:瑪陵橙柚青/單瓶150元(330ml)

購買方式:朱比特咖啡(基隆市仁愛區愛六路13號)、八斗邀友善餐廳(基隆市中正區八斗街35號)

台灣艾爾啤酒:荔枝酸啤酒/單瓶99元(330ml)
台灣艾爾啤酒今年新推出的荔枝酸啤酒,選用荔枝原汁釀造,打開瓶蓋首先聞到荔枝香甜的氣味,一口喝下會立刻感受到酸啤酒獨特的酸味層次,最後才是荔枝甜美的果香氣在口中環繞。台灣艾爾啤酒:荔枝酸啤酒/單瓶99元(330ml)

購買方式:家樂福Carrefour、大潤發、JASONS Market、頂好超市、city'super、新光三越超市、台鋁、誠品書店等全台門市、合作餐飲等通路,詳情可上官網查詢http://www.taiwanale.com.tw/Default.aspx

 

※以上各項資訊如有異動,請以最新公告為準。

 

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吉姆老爹精釀啤酒工場:冰滴咖啡啤酒/單瓶150元(330ml)
吉姆老爹精釀啤酒工場以冰滴咖啡概念製造冰滴咖啡啤酒,選用瓜地馬拉咖啡豆,採取漸進式冰滴,專注在萃取咖啡的香氣,避開苦澀味與咖啡油脂,酒體部分則以德國紅麥芽釀造,做出帶有焦糖甜韻的口味,散發特有焦香及咖啡香。吉姆老爹精釀啤酒工場:冰滴咖啡啤酒/單瓶150元(330ml)

購買方式:吉姆老爹啤酒工場(宜蘭縣員山鄉員山路二段411號)、虎咖啡(宜蘭縣宜蘭市國榮路104號),宅配請洽官網http://janddbrewing.com/

臺虎精釀:酒花飛高高-Pink Boots/單瓶250元(500ml)
臺虎精釀在今年每個月最後一個星期六,各推出一支以不同酒花為主角的限定酒款,6月主題是混合5種啤酒花的特殊配方Pink Boots Blend,搭配清爽酒體,每一口都有柑橘、果香、草本和花香風味。臺虎精釀:酒花飛高高-Pink Boots/單瓶250元(500ml)

購買方式:啜飲室Landmark(台北市信義區忠孝東路五段68號)、Driftwood 西門町(台北市萬華區昆明街46號)、啜飲室台中(台中市西區中興一巷22號)、臺虎露飲車Taihu Airstream(台北市大稻埕碼頭)

打狗啤酒:百香禁果Passion Fruit/單瓶135元(330ml)
百香禁果選用來自南投的百香果,加入釀酒師每年親自至紐西蘭挑選出的麥芽,運用冷泡釀造留下清新果香,口感酸甜清爽。而啤酒瓶身是由台灣設計師設計,繽紛瓶身造型十分可愛。打狗啤酒:百香禁果Passion Fruit/單瓶135元(330ml)

購買方式:JASONS Market全台門市、高雄紅橋餐廳(高雄市鼓山區鼓山一路32之6號)、全台誠品書店

台灣啤酒:夏密啤酒/單瓶40元(330ml)
台灣啤酒今夏推出限量商品「夏密啤酒」,選用香甜哈密瓜,調和了天然果汁和啤酒花香氣,交織出濃郁卻又清新的口感。包裝走淡雅文青風,白色罐身疊上鬱綠、青藍色的哈密瓜意象,再結合專為啤酒創作的散文,營造出文藝氛圍。台灣啤酒:夏密啤酒/單瓶40元(330ml)

購買方式:7-ELEVEn、全家、萊爾富、頂好、美聯社等全台門市,其他販售通路請上官網查詢http://www.twbeer-4season.com.tw/

 

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