【中藥行好潮】台南‧博仁堂中藥舖

博仁堂原是老字號中藥鋪與中醫診所,周建文著手將原中藥鋪轉型為主打藥膳燉補的小餐館,以家傳補藥帖與高等...

【居酒屋】台南鯨吞燒/百年古厝內的從零開始

憶起2008年創業台南老屋尚未盛行,「鯨吞燒」老闆林志昇憑直覺租下百年古厝,當時他毫無料理經驗,只是愛吃...

日本軍隊伙食:「海軍咖哩」報到!

日本人愛吃咖哩飯,而日式咖哩的起源之一竟是源自於軍隊的伙食,台北與台南各有打著「海軍咖哩」為旗號的餐...

台南關廟賞彩繪遊生態

位於關廟的新光社區近年來以彩繪、自然生態之美聞名,今年結合竹編產業、在地風味餐,推出多種深度旅遊。

竹籠厝匠師巧手造屋大智慧

鋼筋水泥樓房普及的現代,很難想像過往貧困時老百姓以竹子為材,建構竹籠造厝的過往,如今,老師傅隨著時代...

【議員帶路呷好料】李退之×台南小吃

原位於信義街的35年老麵攤,遷至新址後不僅環境更舒適,還提供弱勢學童免費用餐,且堅持不提供免洗餐具,就...

【走進繽紛社區】台南南區‧灣裡社區彩繪

以社區往昔的「廢五金回收興盛繁景」為主題,並以南岩超峰寺及興南街166巷為繪點,吸引不少創作者參加,多元...

【走進繽紛社區】台南將軍‧馬沙溝彩繪村

2015年,嘉義布袋好美里的漁村立體圖樣驚豔全台,爾後由創作者曾進成帶領同一工作室,進入台南將軍區的馬沙...

【議員帶路呷好料】劉正昌×台南小吃

雖早已過用餐時間,但「松仔腳黃金水餃」店內人潮依然不減,這裡正是在地人狂推的巷弄美食,主打特色黃金煎...

【94愛收藏】鐵道模型場景 一窺擬真微世界

鐵道迷余智仁超過20年累積,「建設」出2大場景收藏--壯闊的山城小鎮及繽紛浪漫的歐式城堡,環狀軌道上蒸氣...

全台精選特色肉舖專賣店‧台南高雄篇

店內牛肉來自美國、紐澳頂級牛肉,選用當地獨立農場肉品,像是僅有3%牛隻能擁有達到「AA12等級」油花的澳洲K...

台南東區 Kook Burger 手作漢堡專賣

夏天想吃大分量餐點,但怕吃到大汗淋漓又不爽快嗎?精選北中南共3間美式大分量餐廳,漢堡、排餐、薯條、薄餅...

府城百年普渡供品:米糕栫

米糕栫,一個對大多數人來說相當陌生的名詞,是府城特有的普渡祭品,也是令老台南人懷念的甜滋味,這個特有...

天天吃好料》秀里蚵嗲傳承三代 青鯤鯓海味新鮮上桌

台南市將軍區青山漁港的祖傳老店秀里蚵嗲,真正是「巷仔內」的美食,隱藏版地方小吃,店就開在當地青鯤鯓的...

台南文化的一種摩登!【老爺行旅】把歷史帶進住...

台南深厚歷史與特色文化,成為台南老爺行旅設計的主元素,飯店直接在大廳與老爺套房內展示特色文創商品,讓...