【幸花屋台村】昏暗燈光下的街邊深夜食堂

美食部落客愛吃鬼日前深夜,路過草悟道公益路某處洗車廠門口,突然發現比鄰而立的3部日式屋台,在昏暗的燈光...

高雄 大手燒

提供美味的燒烤、關東煮及日本直送的清酒、飲品,「大手燒」一直都是南部極受歡迎的居酒屋,而阿耀南下高雄...

台北 御成町浪漫鰻屋

老闆吳明韋原是從鰻魚養殖起家,長期養殖可外銷日本的高規格鰻魚,因為想在台推廣同樣等級的鰻魚讓更多人品...

台中 大東屋

店家所提供的烤物每串50元起,被日本人視為元氣料理的鰻魚飯每份250元起,價格平實又美味,長期下來,成了中...

台南 白花亭玉子燒

有著濃濃日本風的「白花亭玉子燒」,以各種現點現做的創意玉子燒為主打。選用「台南蛋品」優質洗選蛋為食材...

台中 福野日式活海鮮

福野日式活海鮮是台中資深日本料理店「福野」所開發的新品牌,以日料、港式海鮮、無國界料理為主,呈現方式...

高雄 福川町

店長張原彰強調,老闆本身為日料師傅,對於用料及傳統口味有一定的堅持,因此福川町的料理雖走平價路線,但...

高雄 博居酒屋

來到博居酒屋,還沒進入店內,就先被門口炭烤台上的烤肉串給吸引,迷人的香氣,引來肚子一陣咕嚕喊餓,寫著...

台北 漁藏海鮮料理

冰櫃裡的新鮮漁貨、菜單上滿滿海鮮料理、板前壽司的長桌、小神社的造景,很多人的第一直覺:「這是一家日本...

高雄 楊燒味平民回憶黑輪擔

店內湯鍋中擺滿近30種美味食材,招牌苦瓜封、高麗菜捲都是店家自製,還有必點的黑輪、豬皮、大貢丸和鹹蛋黃...

台中 老舖關東宅

位於東海別墅商圈巷弄內的「老舖關東宅」,食材每樣10元起,以蔬菜、柴魚片加上昆布熬煮的湯還可無限續加,...

台北 大阪屋

日本老闆檜原義幸來自大阪,他笑說章魚燒在大阪是非常普遍的庶民美食,「每一個大阪人都有信心可以做出美味...

台南 蛸屋本舖

以特有配方比例融入獨家調味做成的麵糊,淋在燒熱的烤盤上以精準火候與時間掌控,做出酥脆又不過焦的外皮,...

台北 世界的山將

雞翅肉質鮮嫩多汁還有帶骨特有的滋味,炸後外皮香酥、不油膩,更能以多種方式變化料理,各具特色,是讓人無...

台北 角屋關東煮

天氣逐漸轉涼,愛吃鬼終於可以再度造訪口袋名單中的關東煮店家了!位於大安路二段巷口的「角屋」,頗具日式...