【居酒屋】新竹有料食堂‧雅緻平房內的療癒家常味

由一間超過50年的平房改造而成的有料食堂,ㄇ字型吧檯不僅宛如「深夜食堂」,更是夫妻大顯廚藝的所在...

【居酒屋】台南鯨吞燒/百年古厝內的從零開始

憶起2008年創業台南老屋尚未盛行,「鯨吞燒」老闆林志昇憑直覺租下百年古厝,當時他毫無料理經驗,只是愛吃...

【居酒屋】台北滿儎屋台‧懷舊收藏包圍的料理熱情

30歲才正式決定踏入餐飲,要當學徒太慢也太老,林琛威因為喜歡釣魚,決定從「一夜干」下手,專注研究魚種。

【居酒屋】台北饞食坊‧舊木窗框出的溫暖天地

在舊木窗拼湊成的老房子下,掌管廚房菜色的大仔,正煮著融合北海岸風味與台南飯湯精神的小卷鹹粥。

日本軍隊伙食:「海軍咖哩」報到!

日本人愛吃咖哩飯,而日式咖哩的起源之一竟是源自於軍隊的伙食,台北與台南各有打著「海軍咖哩」為旗號的餐...

高雄鼓山等一下ちょっと 待って特色串燒

下班後,和三五好友走進日式串燒店,一邊享受香氣撲鼻的美味,一邊聊著生活裡的新鮮事,舒緩緊張一天的心情...

日本 茨城 藏+蕎麥な嘉屋

這間餐聽主打蕎麥麵,是在地擁有190年歷史的木內酒廠所開設的餐廳,因此店內酒品非常值得一嚐!其發源地在茨...

日本沖繩 いっぷく屋

飛一趟沖繩只需要70分鐘,可說是離台灣最近的日本。親子部落客福寶媽帶著5歲和2歲的2個兒子一遊Okinawa,跟...

日本 那珂湊魚市場

那珂湊魚市場是靠海岸邊的一條魚貨街,因一旁就是碼 頭,有最新鮮的海鮮!其中位於市場周圍的「市場壽司」 ...

西アサヒ

喜歡慢步調的吃貨,就來名古屋吧!這裡擁有與戰國歷史相關的古蹟,並且是全日本咖啡廳密集度前幾名高的城市...

日本 広小路キッチンマツヤ

搜尋名古屋美食,「炸蝦」肯定是名物推薦之一,這間創業於1962年的「小路キッチンマツヤ」已歷經3代,店內的...

大甚本店

若要體驗在地日式風味,挑選一間居酒屋為必要的行程,這間營業超過100年的「大甚本店」,算的上是當地的老店...

日本京都 D&DEPARTMENT食堂

位於佛光寺裡頭的D&DEPARTMENT,一共分成雜貨與食堂2區,店家致力於推廣日本47個縣的商品,所以無論是雜貨或...

日本 益子燒窯元横山

窯元橫山彷彿把整座山都當作園區,除了餐廳還有茶屋、咖啡店、麵包店等,用完餐一定要逛逛大樹下的陶器市集...

【田中板前】滿足深夜想吃飽或想吃巧的消夜客

店內主打霸氣、迷你丼飯,就是要同時滿足深夜想吃飽,或想吃巧的顧客們,加上燒烤、炸物等不斷推陳出新的小...