天天吃好料》鹿港銅板素食麵 40年溫暖好滋味

飄香40年的銅板美食!彰化縣鹿港鎮介壽路上的林明堂素食麵,就是配上豆乾、豆包的素食麵,只賣35元,菜單從...

【台灣名物故事】淡水魚酥

許多人到了淡水必定會買包魚酥回家,請親朋好友品嚐,也代表了「到淡水一遊」的象徵...

天天吃好料》基隆「流氓滷味攤」 藝人謝忻回家必吃

基隆市信二路的信義市場13、14號攤位,天黑後,已經開設20年的中華加熱式滷味攤,總是有舊雨新知出現在攤位...

天天吃好料》台中南屯55年老麵店 懷舊好滋味

陽春麵是台灣典型庶民小吃,台中市南屯老街人氣麵店「阿有麵店」地處古廟萬和宮對面,一開店就高朋滿座,這...

天天吃好料》宜蘭「禾家鍋物」風味獨特皮蛋鍋

皮蛋也能當火鍋湯底?3種湯底、19種湯頭,超過20種蔬菜的菜盤,冬天不只想吃火鍋,而且想在宜蘭喝到最獨特的...

天天吃好料》嘉義「阿泰小吃」食神都讚歎的巷內美食

隱身嘉義縣縣治特區巷弄住宅區的「阿泰小吃」,招牌不明顯,一般人經過根本不曉得這裡是老饕界的名氣小吃,...

天天吃好料》苗栗頭份全牛餐 溫體牛鎖住老饕胃

位於苗栗縣頭份市的田新牛家莊,店內有麵、飯、火鍋、快炒等超過30種菜色全牛料理,常常不到用餐時間,外頭...

美到捨不得吃!真花瓣蛋糕 乾燥花餅乾助攻情人的心

甜點與花都是收服少女心的最佳利器,而鮮豔美麗的花朵除了拿來欣賞,你知道現在更流行「真花甜點」嗎?「食...

海中臭豆腐吃過沒?「海洋之欣」再現澎湖象魚乾古...

高雄苓雅、鳳山區交界的建國一路上,有家炭烤海鮮餐廳「海洋之欣」,店家標榜澎湖阿嬤古早味,一道號稱海鮮...

屏東‧阿義活海鮮 創意「椰子龍膽」湯鮮味香甜

屏東林邊、佳冬沿海一帶不僅是養殖龍膽石斑的主要產地,林邊鄉的中山路上更是海鮮餐廳聚集的饕客必嚐之地,...

高雄‧魚村龍膽石斑餐廳 蒜燒、三杯各種吃法嚐全魚

魚村龍膽石斑餐廳的老闆粘志明,因為朋友在屏東養殖龍膽石斑,身為饕客的他,約3年前決定開起專賣龍膽石斑料...

台北‧極鮮饌 龍膽石斑魯肉飯、松露軟殼蟹創意上桌

極鮮饌複合式創意料理是由科技公司投資經營,科技公司亦轉投資生技公司,從事水產養殖並使用急速冷凍包裝的...

雲林‧明湖海產店 自家養殖!現撈現宰尚青

位在雲林縣口湖鄉的「明湖海產店」,是不少老饕的口袋名店,這裡不僅是海產店,更是龍膽石斑的養殖場兼中盤...

天天吃好料》花壇阿來羊肉湯 在地人早餐「燒燒呷」

隱身在傳統市場內的彰化縣花壇鄉「阿來羊肉」店,在地經營68年,只做早餐和午餐,是當地人傳統美食,不少饕...

天天吃好料》板橋廖家生炒花枝 40年的家鄉味

在新北市板橋區重慶路、成都街口的廖家華西街生炒花枝,從約40年前的小攤車起家,第二代廖國貿兄弟接棒後,...