模寮 不無聊的隨性小店

如同台語「無聊」的諧音一樣,這家店有著和老闆光頭一樣的隨性和創意,因為自小就夢想有一艘自己的漁船,當...

森果香 頂級美味的日本人氣甜點

公益路上的森果香是由東京藍帶學校畢業的台籍師傅Bruce及日籍師傅八谷一平共同創立,特別引進日本在地人氣甜...

MR.PAPA 大人氣比利時鬆餅

以比利時鬆餅聞名的MR.PAPA在台北包含本店共有三家,有多達二十種鬆餅口味。店內內用桌數不多,主要客群以外...

台北 桃群客家餐館

總店在桃園龍潭的桃群客家餐館,十七年前因為台北熟客的建議,才在台北市開設分店,負責台北分店的老闆黃福...

台南 廚房有雞

會販售如此特別的花雕雞料理,起源於該店老闆高彤八年前與友人到中國廣東旅遊時,吃到超級美味的花雕雞,當...

高雄.老四川巴蜀麻辣燙

於2003年起自高雄中華總店開業以來,老四川的人氣始終居高不下,其麻辣鍋的辣油是自中國哈爾濱的川菜館進口...

大江南北多元風味 談天樓小館

說起高雄老字號中餐廳,談天樓小館絕對名列前茅,雖隱身於巷弄之中,但紅磚綠瓦的古典外觀,以及強調匯聚大...

傳統港式風味 鑫記港式燒臘櫻桃鴨

來自香港的老闆吳天送,16歲起就開始學港式燒臘,民國79年來台擔任餐廳燒臘師傅,後來自己開燒臘店賣起港式...

正統四川味餐廳 紅堂新川味

紅堂的經理人曾遠赴四川成都習藝,菜色承襲川味,並且調整減少了川菜重鹹跟重油的調理方式,顯得清爽許多。

好吃沒負擔 阿寬苜蓿芽捲

位在市場內全年販售手工潤餅皮的老店,現由第二代老闆娘陳寬經營,好吃沒有什麼秘方,只是依照婆婆的傳統做...

飯團也有大學問:米寿beiju

走進「米寿beiju」便聽到店員有元氣地喊著日語的「歡迎光臨」。來自東京、喜歡到處品嘗美食的日本老闆,最難...

CHIRCHIR七日七日 韓式炸雞

近來不少外國餐飲品牌進駐高雄,其中最具話題性的非「七日七日」莫屬。由韓國男星朴炯植代言的品牌,從餐廳...

泰義蔬食咖啡館 美妙的異國風味

積極推廣健康與養生概念的老闆娘曾秀玲,兩年多前創立這間店,堅持無人工添加物、無化學負擔的新鮮食材選擇...

芙甜法式點心坊 品嘗歐風好滋味

「芙甜法式點心坊」外觀是棟奶黃色建築,屋齡已超過百年,原本是一棟檜木建築,曾經過大整修,加了鋼樑支架...

61NOTE 雅致小店的驚喜

如同日本巷弄雅致小店的61NOTE,除了咖啡、茶飲與輕食外,還有日本工藝職人或設計品牌的商品販售,並時常舉...