晴時多雲

平價米其林美食進駐台北101!套餐200元有找

文/記者凃盈如 
2018/04/28 13:46

了凡第一家美食街店型,除了招牌必點的油雞、叉燒、燒肉、排骨等主食,更因應台北101大量觀光客與商圈消費生態需求,推出套餐組合,主餐任選自由配。(記者凃盈如攝)

台北101美食街改裝,世界首家一星米其林小販-「了凡油雞飯‧麵」也進駐開幕!「了凡油雞飯‧麵」自2017年進軍台灣後就好評不斷,掀起一股米其林小販熱潮,昨於台北101開設第一家美食街店型,除了招牌必點的油雞、叉燒、燒肉、排骨等主食,更因應台北101大量觀光客與商圈消費生態需求,推出套餐組合,開幕當天人潮不斷,除了美味,俐落的供餐速度,吸引大批上班族前來。

了凡油雞飯‧麵以招牌4大菜色:油雞、叉燒、燒肉、排骨,分別搭配飯、麵不同主食,累積忠實愛好者。最具代表性的油雞,曾創下一天狂賣300隻的熱銷佳績。除了台北101之外,了凡已於HOYII北車站、台中J-MALL、CITYLINK松山壹號店展店,先前首次推出年菜組合,全雞單日營業額成長高達50倍,成為和億生活集團未來展店佈局的主力品牌之一。

本次台北101店型,特別設計了101獨家套餐組合,推出超值單人及雙人主餐自由配,單人只要加上銅板價50元即可加價享用小菜及飲料,雙人則是加價135元可享蔬菜及湯品的優惠。招牌油雞成功的秘密,四大獨門醬料配方,打造多層次美味。(和億生活提供)

了凡油雞飯‧麵創辦主廚陳翰銘為台北101店開幕,特地來台監督、調整至滿意的口味。(和億生活提供)

台北101店是了凡油雞飯‧麵在台的首家美食街店型。(和億生活提供)

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