玩咖頻道粉絲團
君品飯店「頤宮」餐廳主廚陳偉強、陳泰榮摘下米其林三星。（記者羅沛德攝）
台北米其林指南完整名單剛剛揭曉，總計有 110 家餐廳上榜、33 種不同的料理風格、共 20 家餐廳摘星。其中獲得最高榮耀的是君品飯店「頤宮」，之所以能在各大強勁對手中勝出，米其林官方也特別提出說法。
米其林指南官方網站上提到，頤宮主廚陳偉強是在近 20 年前從澳門移居到臺灣，以道地正統的烹飪功夫呈現精巧細膩的廣式和其他中式料理，米其林國際總監艾利斯也說說：「陳主廚和他的工作團隊個個都是精通各式中華料理的烹飪行家，這裡的用餐體驗氣派非凡，真的很值得專程到此賞味！他們的火焰片皮鴨三吃和龍蝦、豆腐料理的滋味絕妙，原味蛋塔也教人再三回味，所有的餐點都獲得米其林評審員的一致推崇。」
