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帶路人：陳建勳／世界巧克力夢公園股份有限公司總經理
「園區主軸是希望讓遊客可以跟著巧克力去旅行，除了解巧克力的歷史文化，也認識到巧克力在食用之餘，還能製成藝術性展品，及衍生出互動遊戲等，製作展品的團隊來自墨西哥、馬來西亞、台灣等國，可看見東西方結合的創意風貌。」
園區內有許多放大的巧克力造型雕塑。
具有苦甜滋味的巧克力深受大小朋友喜愛，座落於淡水的「世界巧克力夢公園」，從門口意象便打造成巧克力造型牆，讓人歡欣開啟夢幻旅程。園區以馬雅區、奇幻區、時尚區、未來區、愛情區為主要展區，進入五區前，不妨先細瞧大廳廣場的巧克力汽車，由此已揭示遊客：「歡迎來到充滿創意的巧克力世界！」
第一區首先造訪「馬雅區」，此區講述三千年前馬雅市集的可可豆交易，也能品嚐到帶有辛辣味、相傳最早的巧克力飲品；下一站來到最受歡迎的「奇幻區」，此區以虛擬的奇幻森林童話，打造出精細的動物國王與皇后；而熱愛時尚潮流的女孩，想必會喜歡「時尚區」內以巧克力製作幾可亂真的頭飾、禮服與面具。
園區還有全球少見的巧克力展品，例如「未來區」便將對未來交通工具與科技產品的想像，以巧克力塑造成實品，飛碟與機械寵物都是創作題材；「愛情區」則真實呈現《灰姑娘》裡出現的南瓜馬車，此區另有「巧克力許願池」等互動裝置，吸引不少遊客排隊。走訪完以拍照及互動為主的五大區，也不妨到以文字敘述巧克力製作現況的知識區走走，園區還以巧克力入菜及製作美妝品，有興趣的人亦可趁機嘗鮮。
世界巧克力夢公園內最受歡迎的拍照場景，莫過於放大版的巧克力甜點或造景，還可跟可愛的巧克力寶寶合影喔。
園區中的重點展品包括這台以真實比例打造的巧克力汽車。
入門票券設計成三枚金幣圖案，可讓遊客以金幣兌換小點心或扣抵消費。
可製作巧克力的可可豆早期可做為貨幣，「馬雅區」還有磅秤供遊客換算以自己的體重能換取幾顆可可豆。
「巧克力許願池」讓遊客以數位互動方式，嘗試能否順利許願成功。
在「知識區」中還有以巧克力製作的故宮國寶翠玉白菜，相當逼真。
民眾可以門票中的一枚金幣換取巧克力噴泉的棉花糖。
「愛情區」的大型南瓜馬車也是童話中的愛情象徵。
【逛展也嘗鮮】巧克力餐點
園內設有餐廳販售以巧克力為主題的餐點，其中最受好評的首推香蕉巧克力鬆餅，是將巧克力與鬆餅粉混合製作，吃來濕潤不乾澀帶有苦香味，與淋上巧克力醬的香蕉搭配，濃郁而飽足；另外，餐廳也推出可外帶麵食，其中阿茲特克巧克力麵在麵條中加入可可粉，並由墨西哥主廚以番茄等食材製作醬汁，Q彈又不失香氣。
香蕉巧克力鬆餅（前）／200元、阿茲特克巧克力麵（後）／240元
DATA
電話：（02）2805-8269
地址：新北市淡水區觀海路91號
營業時間：10：00～19：00，餐廳10：30～21：30，無休
收費：全票280元、優待票240元、團體票220元
順道玩／漁人碼頭
淡水著名景點漁人碼頭就在園區旁，不少遊客都會順道走逛，除了到漁人碼頭的情人橋上拍照外，其實利用碼頭邊的船舶與福容飯店、世界巧克力夢公園建築一同入鏡，也能營造出人在台灣卻像置身異國的氛圍。
※以上各家資訊若有異動，請以景點／店家最新公告為準。
