澎湖.泉利食品行

文/記者黃文茹 攝影/記者潘自強
2015-08-17

冬瓜糕禮盒/150元(12入)
厚實的油酥外皮,口感綿密、層次分明,冬瓜內餡順口不甜膩,散發出淡淡的冬瓜味。

1896年開店至今有一百多年歷史的泉利食品行,已傳承到第四代,因為澎湖觀光業興盛,所以平時就有販售冬瓜糕,還有綠豆、紅豆、白豆及肉餅口味古早餅,老闆劉明彰表示,中秋節除了吃綠豆椪、蛋黃酥外,由於以前物資較貧乏,澎湖人習慣吃冬瓜糕應景,厚圓型的外型,如同迷你版的太陽餅,厚實的油酥外皮包入以大量冬瓜及糖費時熬煮而成的冬瓜內餡,吃來綿密爽口。

古早餅禮盒—肉餅/150元(12入)
手工包裹油酥外皮,將兩面煎至金黃酥香,內餡加入用糖醃過帶有油花的白肉,以及冬瓜條、金桔餅等,鹹中帶甜的滋味,令人停不了口。

DATA

電話:(06)927-2280
地址:澎湖縣馬公市重慶里民權路84號
營業時間:07:00~21:30,無店休
宅配費用:依配送地區遠近有所不同,運費180元起,購物滿4,000元以上免運費。

以上資訊如有異動,請以店家最新公告為準。

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