晴時多雲

台東.慶豐餅舖

文/記者黃文茹  攝影/記者潘自強
2015/08/17 12:40

封仔餅/135元(組,10入)
內餡有白鳳豆、綠豆、紅豆及芋頭等口味,口感綿密,封仔餅外型比一般月餅小,方便拿取。

慶豐餅舖是台東池上的老餅店,1930年開店至今,第二代老闆黃春富表示,月餅從包餡、製作及包裝都堅持手工自製,所以平常僅接受顧客預訂,只有中秋節前10天,店裡才會擺售月餅。封仔餅是東台灣的古早味月餅,用紅紙包餅,方便帶著走也很喜氣,慶豐餅舖仍維持傳統做法,以紅色紙包裝,有白豆沙、綠豆、紅豆、芋頭及地瓜5種口味,店家選用花蓮地瓜製成地瓜餡,吃得到綿密的質感,是中秋節才有的限定款口味,推薦一定要品嘗!

綠豆椪禮盒/350元(10入)
豆沙餡熬煮好後,加入肉鬆及油蔥拌過,切得較細的肉鬆,咬來帶有豬肉條的口感及咬勁,有迷人的鹹香味。

DATA

電話:(089)862-223
地址:台東縣池上鄉中山路233號
營業時間:08:00~20:00,店休不固定
預購資訊:即日起~2015/9/15預購,須取貨前7天預訂。
宅配費用:運費150元起,購物滿3,000元以上免運費。

以上資訊如有異動,請以店家最新公告為準。

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