晴時多雲

搜好粽/高雄.菜粽李 粽店

文/記者黃文茹  攝影/記者潘自強
2014/05/07 16:09

菜粽/30元(顆)
煮透的糯米綿密軟Q,花生鬆軟,吃得到箇中單純的美味。

如同店名,「菜粽李」就只專賣一款菜粽,開店近七十年來,端午節前夕,要買菜粽李的菜粽,一定要先做好排隊的心理準備!菜粽會這麼好吃,老闆李金雄笑著說,「食材一定要用上級品!」不計較高成本,李金雄堅持選用台灣糯米,且經獨家調配,糯米煮後Q彈不軟爛;還有成本比肉還高的花生,吃來口感香軟;從浸泡花生到烹煮,需費時九小時,連淋於菜粽的醬料,都會再自行調配過,簡單的菜粽,原來一點都不簡單。

DATA

連絡電話:(07)331-3086、(07)331-3087
地址:高雄市苓雅區成功一路159號
營業時間:05:30∼18:30,平時無休,2014/6/2-6/6休 。
僅提供現場販售。

以上各家資訊若有異動,請以店家最新公告為準。

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