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有網友從台北市長當選人柯文哲在臉書貼出的一張懇親舊照，發現他手上的麵包，來自新竹第一家西點麵包店「美乃斯」。其實，美乃斯除了麵包，還有不少熱賣的好滋味！
有56年歷史老麵包店美乃斯，除了招牌法國麵包，桂花鹹水鴨、烤雞腿及各式滷味也很熱賣。由眷村南京老師傅傳授的「桂花鹹水鴨」，選用約5斤重鴨子，抹鹽醃泡後再以桂花、八角等十餘種香料混合的醬汁醃入味，入口多汁甜嫩，附贈清蒸鹹水鴨時滴出的原汁，可拌麵飯、炒菜，新竹女兒初二回娘家時常拿這一美味孝敬長輩。
DATA
電話：（03）522-3722
地址：新竹市中正路94號
網址：www.venus-cake.com.tw
