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蛤蜊蒸燒賣／65元（份）
餡料以新鮮蛤蜊與豬肉、芹菜等食材做成，蒸好的美味讓人難忘。
創立於1996年的「穩記」，從原先的小店經營至今，已成為高雄頗具知名度的港式飲茶餐廳。堅持現點現做的港式手工料理，無論是煲、燉或蒸籠點心、廣東名菜，再到現炒的港式麵、飯、河粉等，提供近百道美味選擇。
店內除了人氣百分百、充滿整隻蝦仁的「蝦仁腸粉」，蒸籠燒賣、點心類也是熟客最愛。其中，鮮甜的蛤蜊湯汁融合鮮肉、清爽蔬菜的「蛤蜊蒸燒賣」，以及口感細緻的「魚子蒸燒賣」和「蟹味蒸燒賣」都是推薦首選。而經典港式茶飲「凍檸茶」與甜品「芋香西米露」是飯後加點的好選擇。近期將推出結合港式飲茶與香港茶餐廳的創意菜色，讓老顧客品嘗創新美味。
蝦仁腸粉／110元（份）
人氣排行榜第一名！用料實在，嘗得到飽實的整隻蝦仁。
凍檸茶／70元（杯）、芋香西米露／45元（份）
凍檸茶與西米露，是道地的港式經典飲品與甜點，飯後記得享用！
DATA
連絡電話：（07）221-9382
地址：高雄市前金區瑞源路35號
營業時間：11：00∼14：00、17：00∼21：00，無休
用餐另加10％服務費。
