晴時多雲

老東海人的回憶 東海小吃

文/記者武純淳  攝影/記者李惠洲
2017/08/28 06:00

隔間肉飯/40元(小)、55元(大),圖為小碗
口感特殊的隔間肉,彈性嚼勁極佳,搭配油豆腐和燙青菜,大碗擱滿意。

東海小吃是許多老東海人的回憶,常見不少畢業生帶著小孩一起回味學生時代的美食,老店的魅力仍舊吸引這些老顧客尋香。

大鍋內煮的當歸高湯,搭配店內招牌鴨肉、豬腳和一碗隔間肉飯就是絕配;隔間肉也就是肝連,指的是豬橫膈膜一帶的肉,具有嚼勁的口感是必點菜色。

香氣濃郁的當歸鴨和豬腳,則是學生們補充體力的最佳補給站,燙青菜或滷味小菜也都是由店家精心製作,每一道都有著濃濃的家常口味喔!

當歸鴨麵線/60元
湯頭清爽不油膩,鴨肉鬆軟可口,手工麵線粗細適中,三者合一非常速配。

DATA

連絡電話:(04)2631-2020
地址:台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄19號
營業時間:11:00∼13:00、16:30∼20:10、週日16:30∼20:10,週六休

以上資訊如有異動,請以店家最新公告為準。

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