晴時多雲

宜蘭小間書菜 散播農家人情味、書香味

文/記者張雅琳  攝影/記者陳晉生
2017/08/29 16:37

有意思的人/江映德(右)、彭顯惠老闆夫妻

江映德的本業是工程師,彭顯惠則從事平面設計,乍聽之下和農村八竿子打不著關係的兩人,卻選擇棄業從農,來到宜蘭展開「青壯歸農」的另一段人生。江映德在田間彎腰種稻的身影,是彭顯惠眼中「認識他以來,最帥的樣子」。他們在「倆佰甲」發起人楊文全的幫助下承租田地,「倆佰甲」是協助新手農夫承租土地並提供技術支援,致力於促進與營造、支持友善耕作公共環境的當地草根組織。隨著加入「倆佰甲」的農夫人數增多,穀倉已放不下收成的米,需要另覓新點,而舊穀倉要如何利用呢?於是就有了「小間書菜」的誕生。「小間」在日本的算法,是約六個榻榻米大的空間,象徵對物慾的最小量化。對夫妻兩人來說,在農村反璞歸真的生活,或許就是最好的寫照。

用二手書換米和菜

在農村開一間書店,是彭顯惠務農以來的夢想。在宜蘭大學農民市集擺攤時,夫妻倆推行「用二手書換米和菜」,以募集開店需要的大量書籍,這種特殊的交易方式也延續至小間書菜的運作。

來到這裡,如果不想用現金交易,你可以帶二手書來交換新鮮的在地蔬菜,沿襲農村過往「以物易物」的傳統,「就像我拿我家種的菜,換你家醃製的菜脯。」既有互相餽贈的心意,也足見古早濃濃的人情味。彭顯惠說,客人大多很客氣,拿了四、五本書來,卻只挑顆花椰菜,「最後都是我們拚命塞菜給客人。」

採訪時,隨手拿起架上的《告白》問:這可以換多少的米?彭顯惠笑而不答,只說如果是她喜歡的書,定價就高一點,比較不喜歡的就便宜些,她打趣道:「才能快點賣出去。」彭顯惠還有個特別的規矩,就是不收金融、管理類的書籍,她認為二手書店需要的是能一讀再讀的書,她強調:「當你二十歲、四十歲拿起來看時,都會有不同的感受。」

小間書菜是由六十年歷史的廢棄碾米廠改建,拆卸下來的大量檜木就成了店裡的書櫃、菜架。每兩天江映德夫妻會向當地小農進購蔬果,都是友善土地、有機耕作的作物。店裡有些食材連菜市場也很少見,客人多半會好奇詢問,彭顯惠也很樂意介紹。這裡不僅做為友善耕作農產品的銷售平台,也拉近了消費者和農民之間的距離。

抬頭瞥見牆上貼著「身土不二」的春聯,久久移不開目光,想著彭顯惠所說「人,是永遠離不開土地的」,或許小間書菜的存在,也提醒我們思索這個時代面臨的電子書、糧食等問題。邀請你到這間小小的書菜店走逛一圈,有最新鮮的時蔬、有溫度的二手書,還有一對可愛的夫妻,和你分享他們的人生故事。

店裡不只有書,也有二手CD。江映德笑說,原本只是跟親友募集二手書,沒想到大家紛紛寄了CD來,竟也多到可以自成一區了。

江映德在門口水缸旁種了幾盆萵苣,旁邊的小院子未來也預計種些香草植物,打造「可食地景」。

菜架上十多種不灑農藥的作物,都是宜蘭當地小農的心血。

碾米廠空間區分為三處,最右邊是小間書菜,中間則做為農民食堂,是農友聚會和交流的空間,最左邊則規畫為兒童圖書館,讓村子裡的小朋友放學後有地方玩。

募集來的童書成了地方孩子們的營養食糧,未來也計畫在這個區塊不定期舉辦攝影展、座談會等活動。

除了書、菜,店裡也有許多「頂港有名聲、下港有出名」的特色農產品和商品,像是自有品牌「小間米」、手作豆腐乳、手工花生糖、賴青松的黑糯米茶、穀東俱樂部紀念T恤等。彭顯惠特別提到在紀錄片「看見台灣」裡,賴青松就是穿著這件印有「志願農民」的T恤出現,傳達台灣農業的困境,也傳達台灣農業的希望。

小間米/360元(禮盒2公斤裝)

穀東俱樂部有機棉T恤/480元(件)

DATA

電話:(03)922-0781

地址:宜蘭縣員山鄉深溝村尚深路124號

營業時間:10:00∼17:00,週二休

 

※以上訊息如有異動,請以現場公告為準。

 

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