那些我們一起排隊過的...盤點「2018年度十大話題美食」,你吃過幾家?

文/記者郭宣暄 攝影/圖/資料照
2018-12-26

轉眼間來到了2018年的尾聲,這一年不僅有許多網紅美食紅極一時第一本《台北米其林指南》在年初公布了多家「星級」餐廳,也掀起一波饕客追星潮,更別忘了造就台灣瘋狂排隊潮的髒髒包、黑糖珍珠鮮奶、小米甜甜圈...等,快看看2018年度10大風雲美食,你還有哪一家沒吃過?

#米其林美食

美食界眾所矚目的「2018台北米其林指南」收錄百間餐廳,一共有20間榮獲星級評價、36間入選必比登推薦,頭一個被唱名的米其林一星餐廳是大腕燒肉,其次依序是教父牛排、金蓬萊遵古台菜、謙安和日本料理、吉兆割烹壽司、侯布雄法式料理、La Cocotte by Fabien Verge法式餐廳、明福台菜餐廳、Longtail餐酒館、新台菜餐廳態芮、鮨野村、鮨隆Sushi RYU壽司日本料理、MUME、RAW、大三元酒樓、亞都麗緻天香樓、台北文華東方酒店雅閣中餐廳,其中唯一奪得米其林一星評價的牛排餐廳「教父牛排」也趁勢推出星二代副品牌「MUCHOYAKI」,以880元起的優惠套餐價格,搶年輕客源。

看更多>>

【米其林20家完整名單】君品頤宮摘三星榮耀!

880元吃得到「米其林教父牛排」!星級新開店5大必吃理由

#火鍋超市

2018最夯的火鍋吃法就是「現挑現煮」提著菜籃選購食材,高CP值百元價位好吃又划算,全台新開幕的「火鍋超市」包含漁港直送的波士頓龍蝦、高等級PRIME和牛與現洗現切的蔬果通通有,甚至能以銅板價暢食自助吧!

看更多>>

吃到飽OUT?全台4間新開幕「火鍋超市」銅板價拚鮮度 

#韓式炸雞

光是2018年搭飛機登台的韓國炸雞店就有3家!囊括國民主持人劉在錫推薦的半半炸雞「NeNe Chicken」、《鬼怪》中美麗老闆娘開的炸雞店「bb.q CHICKEN」,以及正宗品牌「Sweet Josun」,在台灣通通都能吃到!

看更多>>

哈韓族搶吃!「韓式炸雞」正宗甜辣滋味掀起排隊潮 

#日式炸牛排

日式炸牛排的熱潮從日本延燒到台灣,除了有正宗日式炸牛排「京都勝牛」進軍台北,「吉兵衛」、王品集團「乍牛」、「勝勢日式豬排」等品牌也陸續開賣外酥內嫩的炸牛排,美味各有千秋!

看更多>>

日本炸牛排名店插旗信義新天地!獨家限定極上和牛 

#手抓海鮮

丟掉餐具、拋開包袱,伸出雙手扒食餐桌上的澎湃海味吧!2018超夯「手抓海鮮」餐廳越開越多間,無論是整桶蝦蟹豪邁倒在桌上還是堆疊成海鮮塔,各種肥美好料豪邁手抓更美味,年底還有東京的人氣手抓海鮮餐廳要進駐微風南山!

看更多>>

94霸氣!「手抓海鮮」吃法夯,還有桌邊「龍蝦拆解秀」可以看

 

下一頁>年度美食甜點篇!螞蟻族一定要知道!


 

 

還想看更多新聞嗎?歡迎下載自由時報APP,現在看新聞還能抽獎,共7萬個中獎機會等著你:

iOS載點 https://goo.gl/Gc70RZ

Android載點 https://goo.gl/VJf3lv

活動辦法: https://draw.ltn.com.tw/slot_v8/

已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由玩咖】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。