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彰化明道大學擁有一座美麗的「蠡澤湖」，綠樹環繞、波平如鏡，能在環境優美的大學校園裡划獨木舟，靜靜享受校園美景，實在是件愜意的休閒活動！明道大學休閒保健學系助理教授葉為谷說，蠡澤湖為一環狀人工湖，長度達300公尺，原是休保系學生獨木舟訓練場地，也開放一般民眾體驗，水深約50～100公分，毫無風浪、安全性高。湖泊沿岸遍植綠樹，時而可見楊柳垂岸，時而與魚兒共遊，划過噴泉區時還可體驗水氣涼意。
遊客第1次體驗時，教練會帶著遊客環湖一圈，再來場競速衝刺比賽；而許多常客則會玩起划船搶球比賽、定向遊戲或站立訓練。葉為谷表示，獨木舟體驗不分性別年紀，例如幼兒可與父母同船，也有助教可以協助訓練操槳划舟，遊客只要做好安全措施、放心大膽享受即可。
湖中噴泉水柱揚起，划至噴泉旁淋得一身涼快。
湖畔垂柳增添些許浪漫詩意，划船也變得很浪漫。
DATA
電話：（04）887-6660轉7911休保系辦葉老師
地址：彰化縣埤頭鄉文化路369號
營業時間：每日08：00～17：00
收費：需收教練費平日1小時650元，週六、日1小時1,500元；工作人員1人1小時120元（視遊客多寡調增減助教人數）、船隻耗材費每人50元，總費用另加1成；散客、團體均可，散客價可議
以上資訊若有異動，請以單位最新公告為準。
